Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Невъзможен сладкиш (Impossible Cake)Фурна - 160 градуса; Дълбока форма за кейк с дупка, намаслена много добре; Пече се на водна баня.
В касерола се разтопяват маслото и шоколадът. Оставят се настрана. В купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване. Добавя...
13 Май
8
Торта Колибри (Hummingbird Cake)Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Намаслете 2 кръгли тави с диаметър около 22 сантиметра и ги покрийте с хартия за печене.
В голяма купа смесете сухите съставки - пресятото брашно, захарта, канелата, содата...
04 Април
Cake Pops (Кексчета на клечка)За блата смесваме какаото с врялата вода. Разбиваме белтъците на сняг и постепенно добавяме половината захар до образуване на твърди връхчета.
Разбиваме жълтъците с останалата захар, добавяме олиото, пресятото с бакпулвера...
11 Март
1
Кекс Ангелска храна (Angel Foof Cake)Фурна 170 градуса, долно и горно нагряване и вентилатор;
Кейкова форма, ребрована 25/26 см и височина 7 см, намаслена с парче масло и покрита с малко брашно.
Белтъците се разпенват и на порции се прибавя захарта. Разбиват...
26 Април
Торта Фереро Роше (Ferrero Rocher Cake)Фурна - 160-170 градуса;
Две тортени форми с диаметър 20-23 см максимум, с подвижно дъно, намаслени и покрити с хартия.
Блатове:
1. Лешниците се начукват на половинки с дървено чукало, лесно става защото са много крехки...
23 Май
1
Торта Черна гора (Black forest cake)Приготвяне на декорацията: Преди да започнем с подготовката на блата, разтопяваме 200 г (като оставяме ред или два от шоколада) черен шоколад на водна баня като добавяме 100 г меко масло към него.
Изсипваме готовата гладка...
21 Май
Класическа торта Черна гора (Black Forest Cake)В купа си разбиваме яйцата със захарта, добавяме и останалите продукти за какаовите блатове.
Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 35-40 минути.
Оставяме блата да се охлади и го срязваме на три части....
12 Януари
Кекс с маслена глазура (Kentucky butter cake)Изцедете лимоновия сок в прясното мляко, разбъркайте и оставете за 10 минути да се пресече.
Разбийте яйцата (на стайна температура) със захарта и щипката сол. Добавете маслото разтопено, но не горещо. При непрестанно...
25 Април
Най-скъпите десерти в светаPlatinum Cake - той струва 130 хиляди долара. Дело е на японския сладкар Нобуе Икара. Кейкът е на няколко етажа. Покрит е с глазура от бял шоколад. Украсен е с гердани от платина и брошка....
14 Юли
Най-необикновените и скъпи десертиПлатиновият сладкиш Platinum Cake – името му определя неговата цена. Създаден е от японския сладкар Нобуе Икара и стойността му е потресаващите 130 000 долара....
22 Септ.
Един лак за 55 хиляди долара, моля!В него се съдържа платинен прах и се предлага в уникален флакон, изготвен от дизайнерите на Platinum Guild International от чиста платина.
В платинената опаковка лакът ще се продава за 55 хиляди долара....
02 Окт.
Най-скъпите сватбени торти в светаВсички ние обичаме да хапнем десерт след редовното хранене, а празничните ни тържества, сватби и рождени дни не минават без пищни сладкиши, сметанови или шоколадови торти и сладки бонбони.
В тази статия няма...
04 Август
1
Сътвориха втория най-скъп бургер в светаНа шесто място се нарежда von Essen Platinum Club Sandwich. Сандвичът струва 100 паунда и съдържа шунка, пиле от Bresse, бели трюфели, пъдпъдъчо яйце и полусухи италиански домати....
04 Окт.
Дженифър Анистън прекъсва кариерата сиЛюбимата актриса от сериала Приятели – Дженифър Анистън, обяви, че от следващата година ще се оттегли от киното, за да обърне внимание на личния си живот.
Към момента Дженифър е засипана с ангажименти, тъй като работи...
29 Март
Най-скъпата бяла и декоративна козметика в светаПлатина на прах има още в лакът за нокти I Do от Ellie Platinum, който се продава на цена от 55 хиляди долара./page
page4. Лак Gold Rush
Още един лак може да бъде включен в този списък – този на Gold Rush....
03 Април
Вижте как изглежда коледната трапеза в 6 държави по светаДокато в България традиционната коледна вечеря задължително включва свински пържоли, баница с тиква, а в последните години и пълнена пуйка, в други държави менюто за празника е напълно различно.
Въпреки че...
25 Дек.
Каква е вълнуващата история на тортата Червено кадифе?Red Velvet Cake е популярна торта. Историята на произхода ѝ датира от времето на Голямата депресия в САЩ (30-те години на миналия век), когато пекарните и сладкарниците претърпяват загуби поради ниското потребителско търсене...
20 Февр.
Кулинарни класики: Торта Черна гораНа датата 28 март светът отбелязва деня на любимата на мнозина торта Шварцвалд (Schwarzwälder Kirschtorte), известна още като торта Черна Гора (Black Forest Cake).
Нежна, лека, изискана...Тортата Черна гора е перфектният...
28 Март
Кокосов кекс с филирани бадемиПърво, поставяме яйцата в купата на хлебопекарната. После добавяме киселото мляко с добавената в него сода бикарбонат, олиото, ванилията и захарта.
След което включваме двата вида брашно. Избираме програма за сладкиши...
06 Април
Какаов кейк с шоколадова глазураРаботи се с миксер и кейкова форма с размери 23/13 см.
Разбива се маслото със захарта и ванилията до побеляване. Едно по едно се прибавят яйцата, като след всяко се разбива за кратко с миксер. Добавя се какаото, разтворено...
06 Май
Кекс с шоколад и ягоди в мултикукърКекс с шоколад и ягоди в мултикукър е любимият сладкиш на малки и големи!
В купа с миксер се разбиват яйцата със захарта. Бърка се поне 5 минути, за да се разтопи захарта.
Прибавете ванилията, кисело мляко, олио и...
15 Май
Богат маслен кейкФурна - 160-170 градуса.
Кейкова форма с диаметър 23/13 см, намаслена и покрита с хартия за печене.
В суха купа с телена бъркалка се разбиват яйцата, млякото и ванилията.
В купата на миксера се разбива на средна скорост...
23 Май
1
Бяла маслена тортаПриготвят се две тортени форми с диаметър около 20 см - намаслени, набрашнени и изтупани от брашното и покрити с хартия за печене. Фурната - 170 градуса.
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци, покриват се с фолио и...
06 Май
2
Кафе кейк с кафява захар, ядки и канелаФурна на 170 градуса с вентилатор.
Тортена форма с падащо дъно с диаметър 23 см, намаслена и покрита с хартия за печене.
Работи се с миксер.
В купа се размесват с бъркалка счуканите ядки, шоколадът, кафявата захар...
06 Май
6
Безглутенова шоколадова торта с кафе-мусФурна - 170 градуса; Тортена форма намаслена и покрита с хартия - диаметър 20 см.
Маслото и шоколадът на парчета се разтопяват на водна баня. Охлаждат се до стайна температура. Прибавят се жълтъците един по един. Разбърква...
14 Май