Първо мисля, че бисквитите са малко, понеже ако са 200 грама, както е написано, как ще стигнат за 1 натрошен блат и два с цели бисквити? Мисля, че нещо е сбъркано. И според мен играчката за една обикновена бисквитена торта е прекалена. Не казвам, че рецептата е лоша, тортата изглежда добре, но пак казвам играчката е много и бисквитите ми се струват малко.
И още нещо да добавя- за мен е важно, че се хареса на човека, за когото беше, както и на гостите! И друго- ако бях "изцвъкала" сметаната със спрей розичките щяха да се разпаднат! Патих си от такъв спрей един път и вече не използвам, защото докато изпръскам и са се разпаднали. Не знам дали сте прочела цялата рецепта, но вътре ясно е описано как се украсява и за какво се използва и за како може да се използва или да се импровизира сс масления крем.
Здравейте! Тортата се казва така, защото съм използвала два вида крем, които може да се използват, както за украса- така и за между блатовете. Не е "изцвъкана" със спрей, а с шприц и не съм професионален сладкар, но се постарах все пак. Това е първата ми такава торта и заради това не се получи перфектно, следващият път ще стане по-добре, надявам се. Да, тортата наистина на вкус е по-добра отколкото на вид, в това спор няма. А относно маргарина, използвала съм го, защото така пишеше в рецептата за самия крем. А и доколкото съм чела в маслените кремове трябва да има и маргарин. Даже мернах някъде в този сайт статия, където пишеше именно това. Благодаря Ви за оценката и за коментара. Всичко хубаво
Това не е точно варена мусака, госпожо. Така са я кръстили редакторите. Това за мен е просто начин да не ми остава почти никаква течност, за да може заливката да стане. А и така става по-бързо, не се налага да печете мусака, докато ви изври водата, а направо я изсипвате в тавата, заливате и печете.. Бързо, лесно и многооо вкусно
Аз бях написала "Вкусна българска мусака", но редакторите са го променили. Времето зависи и от фурната. Аз правя така мусаката, защото заливката ми винаги не се получаваше поради факта, че имаше прекалено много вода. Когато се запържи мусака и се сложат картофите и течностите се засича време, докато картофите се сварят. При силен котлон това става за около 15-20 минути. А запичането във фурната е докато заливката придобие златист загар. Всяка фурна е различна и времето също е относително. Писала съм така, защото толкова време отнема при моята печка. Да, това не е точно варена мусака, а просто по-лесен начин за приготвянето й. Благодаря Ви за коментара. Всичко добро
Моите коментари