Форумните Постове на Теодора Мещерова

Липсват ли ви ресторантите и заведенията?Да, определено!
Каква сол използвате всекидневно?Хималайската сол е по-полезния вариант, както за готвене, така и за салати! За зехтина вместо олио се отнася същото.
За или против почистването на гъби?Гъбите винаги се мият под течаща студена вода с малко брашно! Аз така знам от майстори готвачи и винаги така правя. Мият се много добре и не се налага да се белят, което си е голяма играчка!
За или против почистването на гъби?Дори и да ги измиете или да не ги измиете пак си пускат вода, това е неизменно. Но Вие си знаете. Аз споделям моя личен опит
За или против почистването на гъби?Моля. Нали за това сме тук, да се учим един от друг
Как се разбира дали дадена рецепта е наистина от посочения регион? Има ли рецепти, които не се срещат никъде другаде?Същата ситуацция се получи и миналата седмица с тематиччните рецепти от Средиземноморието. Аз лично забелязах, че някои потребители качиха рецепти, които вече ги има в сайта, но с малко по-различни имена. Като например има две еднакви рецепти за испански картофи бравас и две еднакви рецепти за панирано мляко, само че с различни имена. Трябва да се проверяват нещата, както се опитва да каже и госпожата.
Новите тигани с каменни частици (Стоун ледженд тиган)? Някой ползвал ли ги е?За тиганите не знам, но от нутри булет сме много доволни. На работа има един такъв тиган и съм доволна от него, храната става бързо и не залепва
Новите тигани с каменни частици (Стоун ледженд тиган)? Някой ползвал ли ги е?Да, работя в един ресторант
Коя е любимата Ви национална кухня?Италианска и българска кухня
С какво поднасяте палачинките?Откакто открих солените торти, предпочитам палачинките със солена плънка. Не, че не хапвам и сладки, но солените са ми любими
За и против консумацията на газирани напитки?Аз спрях да пия газирани напитки. От много години вече. Не съм против тях, но според мен са вредни
Какво питие най - често консумирате през зиматаОбичам бяло вино и по-рядко ракия