Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пъстърва по френскиПъстървата се отцежда и се слага върху картофеното канапе. Рибата се полива със соса с гъбите и лука. Поръсва се с розмарин....
Пъстърва на скара2
Пъстърва по лопушанскиПрез това време може да сварите картофите и да направите гарнитурата от картофена салата, с която се поднасят печените пъстърви....
Пъстърва по канадскиСосът се оставя да заври, след което се сваля от котлона и се прецежда. С него се залива рибата....
Пъстърва по НорвежкиПъстървата се обезкостява, като откъм гърба се реже от двете страни на гръбнака и той се отстранява, така че да се запази опашката и главата на рибата...
Пълнена пъстърва с гъбиВ маслото се задушават гъбите, целината и лука до омекване. Снемат се от котлона, като към тях се добавя галетата и мащерката.
Овкусяват със солта...
Печена пъстърва в маринатаИзвадете от фурната готовата печена пъстърва и сервирайте с гарнитура по ваш избор....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 9
55
42
31
21
10
Дай твоята оценка:
