Приготвяне на Език

Разгледай всички 12 кулинарни идеи за приготвяне на език в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Приготвяне на домашно ГХИ

Млечни продукти и заместители

Винаги купувам от магазина ГХИ, въпреки че във фризера ми задължително има 500 г поне домашно краве масло. На скоро обаче моя колежка каза, че...

Приготвяне на домашен кефир

Това са тънкостите в приготвянето на домашен кефир....

Желиран език

В зависимост в каква форма ще приготвяте желирания език, по нея се измерва течността, която е необходима....

Печен език

Езикът се сварява, обелва се и се нарязва на парчета. Кашкавалът се настъргва. Лукът се задушава в олиото. Филията от хляба се накисва в мляко...

Език пане

Свинският език се сварява много добре в тенджера под налягане за около 2 часа. След като е сварен, се потапя в студена вода за секунди и се обелва...

Паниран език

В подсолена вода слагаме да се свари езикът. Може да ползвате телешки или свински, както ви хареса. След като се свари, изцеждаме от водата и...

Пушен свински език

В тенджера под налягане поставяме всички продукти описани по-горе. Сипваме вода, за да се покрият продуктите заедно със свинския език, и поставяме...

Задушен телешки език

Подваряваме телешкия език в подсолена вода, обелваме го и го режем на парчета. В тенджера загряваме олиото и в него задушаваме нарязаните лук,...

Телешки език пане

Езикът се сварява /за около 1 час/ в подсолена вода, която е овкусена с посочените подправки. След това се измива със студена вода и се нарязва...

Свински език пане

Измийте и почистете свинския език, след което го сложете да се вари в подсолена вода с подправки - карамфил, зърна черен пипер, бахар и др. По желание...