Gotvach.bg»Избрани Колекции»Телешко Кюфте на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!Редица фирми предлагат безпрепятствено в магазините пресни телешки колбаси, които са произведени от всичко друго, но не и телешко месо....
1
Мариновано телешко на скара
След това месото се осолява и се запича на скара или във фурна на 200 градуса до омекване....
Пикантно телешко на скара
Изплакнете телешкото месо и го подсушете. Нарежете го порции.
В дълбок съд загряваме соевия сос и виното, като внимаваме да не кипне....
Тайната на кюфтета на скараОбщото изискване за хубави кюфтета на скара е изборът на месото, правилното съотношение между свинско и телешко месо в съотношение 60:40 на килограм...
1
Задушена скара с гъби
Месото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати....
Хариб на скара с гарнитура
Загряваме си скарата. Намазваме си всяка от рибите със зехтин и слагаме на горещата скара да се пече. Печем рибите от двете страни....
Морунаж на скара с прясол
Намазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба....
Гъби на скара с чесън
Приготвяме марината с оцета, олиото и пасирания чесън, солта и черния пипер.
Почистваме гъбите, отстраняваме пънчетата им и ги поливаме с марината...
Зеленчуци на скара с балсамико
Намазваме всички зеленчуци със зехтин, посоляваме ги и ги печем върху загрята скара или грил тиган....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
50
43
30
20
10
Дай твоята оценка: