По-ниски цени на хранителните продукти са били регистрирани през месец август тази година, показват анализите на Организацията за земеделие и прехрана към ООН.
След тримесечния ръст на храните, който беше отчетен в началото на година, сега се наблюдава понижение при стойностите както на едро, така и на дребно в световен мащаб.
Най-чувствително са се понижили стойностите на зърнените култури, като се очаква тази тенденция да продължи и през следващите месеци.
Според индекса на цените понижение се наблюдава още при млечните, месни продукти и захарта. Спрямо началото на годината, стойностите на захарта са паднали с 1.3%, но пак си оставят по-високи в сравнение със същия период миналата година.
Зърнените храни са се понижили с 5.4%, като най-ниски са били цените на пшеницата. Това в голяма степен е заради подобрението на прогнозите за добра реколта в Черноморския регион, отбелязва СинорБг.
По-слабо понижение има при месните продукти, чийто стойности са паднали с 1.2% благодарение на богатото производство от Бразилия, Тайланд и Индия.
В това отношение съществена роля изигра и по-слабото търсене на месо в Индия и Китай след въвеждането на по-високи вносни мита за двете страни.
При маслодайните култури индексът на цените се е повишил 2.5%. Най-чувствително са поскъпнали палмовото, соевото, рапичното и слънчогледовото масло.
