Търсене в сайта
Италиански хляб ЧабатаРазтворете в 70 мл топла вода 1 ч. л. мая и се оставя за 5 минути. В останалата вода разтворете останалата мая заедно със захарта.
Прибавя се 1-вата смес с маята и се пресява брашното. Започнете да месите тестото и накрая...Италиански хляб ЧабатаРазтворете в 70 мл топла вода 1 ч. л. мая и се оставя за 5 минути. В останалата вода разтворете останалата мая заедно със захарта.
Прибавя се 1-вата смес с маята и се пресява брашното. Започнете да месите тестото и накрая... 
Италиански хляб без месенеПригответе квас, като разтворите маята и захарта в леко затоплената вода. Добавете брашното и замесете стегната топка тесто. Налейте в удобен съд леко затоплена водичка, температурата и да не надвишава 37 градуса (телесна...Италиански хляб с орехиБрашното се смесва с маята. Добавят се яйцата, бялото вино, зехтинът и солта.
Кашкавалът се настъргва, маслините се режат на ситно. Беконът се реже на малки кубчета.
Кашкавалът, орехите, беконът и маслините се добавят... Италиански плосък хлябПресейте брашното.
Добавете солта, зехтина и бакпулвера.
Налейте водата /добре е да бъде хладка/, разбъркайте и омесете меко тесто.
Покрийте тестото и го оставете за около час, за да си "почине".
Разделете тестото... Италиански хляб със семена и ядкиПоръсете с малко брашно и поставете в намазнена кръгла тавичка с диаметър 22 см, за да добие типичната за италианския хляб кръгла форма.... Мързелив италиански сладък хлябЩом е готов, намажете италианския хляб с разбито яйце и печете за половин час на 180 градуса.
Мързеливия италиански сладък хляб печете до готовност.... Италиански сладък коледен хлябПриготвяме първото тесто, пресявайки брашното в купа. Правим кладенче и сипваме леко затоплената вода, лъжицата захар и натрошената на ситно мая. Чукваме яйцата и замесваме меко тесто. Добре е да работим с машина за месене... Любимите италиански десертипразнична торта)
- Песке рипиене (пълнени праскови)
- Будино ди рикота (пудинг от рикота)
- Векиареле (пържени меденки)
Независимо към кои десерти сте се насочили, не пропускайте към тях да пробвате и знаменитото италианско... Непознатите италиански сиренаДруго известно италианско сирене е Монтазио. То не се различава много от другите твърди сирена.
Монтазио е с дупки и златисто кафява коричка.... Ледени италиански десертиЕдин от най-вкусните ледени италиански десерти е сицилианска касата – това е замразена торта с извара.... Традиционни италиански хлябовеКласическият италиански хляб се нарича Чабата. Той има характерна структура - вътрешността му е пълна с големи кухини, образували се от многократното встасване на тестото.... Италиански кроасаниПри френските кроасани, след като са изпечени, са ефирни, леки и почти кухи отвътре, или на големи шупли, и силно се забелязват отделните пластове на бутертестото, докато при тези италиански кроасани тестото е много по-плътно... Италиански гевречетаИталианските гевречета се казват още тарали. Макар да се правят из цяла Южна Италия, са признати за специалитет на област Пулия!... Италиански кюфтенцаСмесете каймата с настъргания лук, чесъна, галетата, маслините и ригана, магданоза.
Подправете на вкус със сол и черен пипер. Оформете малки кюфтенца, които се изпържват горещото олио.... 
Италиански хляб без месене
Италиански хляб с орехи
Италиански плосък хляб
Италиански хляб със семена и ядки
Икономични италиански рецепти с хляб
Мързелив италиански сладък хляб
Италиански сладък коледен хляб
Италиански сладък хляб за закуска
Италиански лимецов хляб със сушени домати
Любимите италиански десерти
Непознатите италиански сирена
Ледени италиански десерти
Вкусни италиански сладкиши
Традиционни италиански хлябове
Харизанова учи италиански
Италиански кроасани
Италиански гевречета
Италиански кюфтенца
