Gotvach.bg»Статии»Мускатово орехче
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мускатово орехче – към кои ястия да го добавяме
Мускатовото орехче има особен вкус – леко лютив, едновременно с това е и сладко-горчиво....
Мацис (Мускатов Цвят)
От него се добива и популярната подправка индийско орехче /мускатово орехче/.
Мускатовото дърво вирее в Югоизточна Азия и Австралия. То произлиза от индонезийските острови Банда....
Към какви ястия да добавяме индийско орехчеСилният сладникав вкус на индийското орехче го прави подходяща и предпочитана подправка за редица ястия. От мускатовото дърво се получава както мускатов орех, така и мускатов цвят....
1
Мускат отонел
Мускат отонел се различава с жълто-златистите с бели оттенъци цветове и съблазнява обонянието с нотка на люляк, индийско орехче и бели цветя, съчетани с отлична минералност....
Кюфтета за всеки вкус от световната кухня
олио, сол, черен пипер и настъргано мускатово орехче на вкус, 1 яйце; за соса - 1 с. л. оцет, 1 с. л. олио, 1 ч. л....
Изненадайте близките си със солен пайПодправя се с черния пипер, мускатовото орехче и солта и се отмества от котлона.
Тестото се разстила на дъното на подмазана тавичка. Притиска се добре към стените и дъното....
3
Вкусни рецепти за мусака от цял свят
, 1/2 ч.л. канела, 1/2 ч.л. копър и магданоз, мускатово орехче, къри, сол, пипер, босилек, розмарин, 1/2 ч.ч. червено вино
Начин на приготвяне: Патладжанът се нарязва на кръгчета, слага се в подсолена вода и се оставя...
Популярните холандски сирена
Обикновено се консумира младо, докато консистенцията му е еластична и мека, а вкусът е сладък и орехов. При по-зрелите сирена вкусът е пикантен и с остър финал....
Приготвяне на домашни колбаси
свинско месо от бута и от врата, 1.5 кг. сланина, 80 гр. сол, 25 гр. черен, едно мускатово орехче.
Начин на приготвяне:
Месото се реже на малки кубчета и се осолява. Оставя се да престои 24 часа....
Испанците - най-големите чревоугодници
Широко приложение в испанската кулинария намират и подправките шафран, розмарин, майорана, мускатно орехче и др.
Испанските шунка и кашкавал са пословично вкусни....
КъриВ състава на къри понякога влизат повече от 30% черен пипер, канела, карамфил, кориандър, джинджифил, бахар, полски сминдух, червен пипер, кардамон, мускатово орехче, кимион, куркума, кайенски пипер....
1
Литий - функции, ползи, приложение
Подправете със сол, черен пипер и мускатов орех. Сервирайте рибата с качамака и спанака. Това ястие съдържа около 0, 1 мг литий на порция....
Най-популярните сирена в света
Когато престои, вкусът на Гауда се запазва пак леко сладък, но става по-остър, а пушената версия е с мускатов привкус....