Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Окрошка с рибаДобавете останалия квас и поднесете окрошката, като във всяка порция сложите лъжица сметана и поръсите с нарязания копър....
29 Ноем.
Окрошка с пъдпъдък и телешкоПлътно захлупете съда и оставете Окрошката в хладилник за няколко часа.
Преди да поднесете Окрошката, добавете и останалия квас.
Във всяка порция сложете лъжица сметана и поръсете с нарязания копър....
30 Септ.
Новосибирска ОкрошкаОставете Новосибирската Окрошка в хладилника за 1-2 часа и я поднесете студена....
30 Дек.
Руска окрошкаЯйцата и месото се сваряват поотделно. След като изстинат, се нарязват на кубчета заедно с краставичките и лука.
Добавя се сметаната, посолява се и се поръсва с копъра.
Сместа се разбърква добре и се сервира студена...
16 Февр.
Оригинална руска окрошкаВ чиниите с окрошката прибавете по лъжица сметана, като бързо и хубаво я разбъркате, за да не се пресече.
Поръсете с нарязания копър и сервирайте....
07 Септ.
Окрошка (лятна студена супа)Картофите и яйцата се сваряват и се обелват. Картофите, кренвиршите и краставичката се нарязват на кубчета.
Яйцата се смачкват с вилица. Копърът се нарязва на ситно.
Киселото мляко се разрежда с водата и се добавят...
13 Юни
3
Кулинарни тънкости при приготвянето на окрошкаОсвен с изброените продукти, някои предпочитат да консумират окрошката с горчица и/или с млечна салата.
Тук може да откриете рецепта за окрошка с всички възможни подправки....
23 Април
Окрошка – студена супа с месо и кисели краставичкиСваряваме яйцата и нарязваме белтъците.
В купа смесваме нарязаното на дребно предварително добре сварено месо, нарязаните краставички, лук и чесън.
Прибавяме белтъците и саламурата, доливаме вода и разбъркваме....
18 Ноем.
Три невероятни руски студени супи, които трябва да опитатеОкрошка
Необходими продукти: 2 краставици, 1500 мл квас, 1 ч. л. горчица, 1 ч. л. захар, няколко стръка зелен лук, хрян на вкус, 1 връзка копър, 500 мл сметана, сол на вкус, 2 твърдо сварени яйца....
01 Август
Кулинарните традиции в БеларусМоже да бъде съчетано с нарязани зеленчуци, за да се получи студена супа, наречена окрошка.
Най-голям дял в беларуската кухня заемат ястията от картофи....
18 Март
Най-популярните ястия от руската кухняОкрошка
Това е друг вид руска супа, която се консумира студена – подобно на нашия таратор....
01 Септ.
Традиционни руски супиТоплите са щи, борш, разсолник, солянка, рибена чорба, различни зеленчукови супи, млечни, със зърнени храни и т.н, а студените са окрошка, цвеколник и т.н....
19 Август
2
5 причини руснаците да ядат толкова много сметанаползвате заквасена сметана за закуска, като най-популярните са:
Сирники (Syrniki) (руски вариант на сиренките, познати у нас), Блини (Blini) (подобни на палачинките)
Чудесна е и за обяд, като се влага в Окрошка...
12 Септ.
Холодник - Студена супа с цвеклоАко добавите колбас към холодник, то тогава ще получите руската окрошка, която е подобен вид студена супа. Силно освежаваща, засищаща и много полезна!...
04 Дек.
Албанска кухня: Традиционни ястия и рецептиКраставична супа - наподобява окрошка.
Основни ястия в албанската кухня
Като правило най-често срещаните албански ястия, характерни за балканската кухня, са месните ястия. Албания не прави изключение....
29 Март