Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Марината за птиче месоМарината за птиче месо
26 Април
1
След това маринатата за птиче месо се прецежда и се оставя да изстине. Може да се съхранява само в емайлиран съд (без бакърен, цинков или алуминиев)....
Птиче месо с оризПтиче месо с ориз
01 Окт.
Нарежете лука на ситно и го задушете в олиото. Добавете ориза и пържете, докато стане прозрачен. Налейте бульона, прибавете бадемите и стафидите, сол, канела и черен пипер. Варете на тих огън докато оризът абсорбира течността...
Марината за птиче месоМарината за птиче месо
26 Април
1
След това маринатата за птиче месо се прецежда и се оставя да изстине. Може да се съхранява само в емайлиран съд (без бакърен, цинков или алуминиев)....
Бяло птиче месо със сметана на фурнаБяло птиче месо със сметана на фурна
26 Април
На котлона поставяме тиган и загряваме мазнината. Запържваме лука, нарязан на полумесеца, докато омекне. Към него добавяме да се гъбите и пилешкото филе, което предварително сме нарязали на кубчета. Заливаме ястието...
Бяло птиче месо с гъби и кашкавалБяло птиче месо с гъби и кашкавал
15 Юни
Суровото бяло месо от пилешки гърди нарежете на кубчета, посолете, поръсете с черен пипер, залейте с половината разтопено масло и оставете на студено за около два часа. След това залейте с виното, загънете във фолио, сложете...
Птиче месо с прясно зеле в глинен съдПтиче месо с прясно зеле в глинен съд
01 Август
Птичето месо с прясно зеле в глинен съд е готово....
Руло от птиче месо със зеленчуци и подправкиРуло от птиче месо със зеленчуци и подправки
09 Окт.
1
Махаме конеца и оставяме готовото руло от птиче месо със зеленчуци и подправки да изстине. След като изстине, е готово да го нарежем на тънки кръгчета и го поднасяме желирано или глазирано (намазано с аспик)....
Птиче гнездо с пилешко месоПтиче гнездо с пилешко месо
26 Април
Задушава се пилешкото месо. След това лукът и гъбите. После се прибавят краставичкитем всичко това се задушава много добре и се овкусява с изброените подправки. В купичка се слага една кора и се изсипва част от плънката...
Когато готвите птиче месо, правете такаКогато готвите птиче месо, правете така
28 Септ.
Птичето месо има по-нежна консистенция от останалите меса, не е тлъсто, лесносмилаемо е....
Някои тънкости при готвенето на птиче месоНякои тънкости при готвенето на птиче месо
24 Март
1
Птичето месо съдържа повече пълноценни белтъчини, отколкото месото на домашните животни. Мазнината на птиците има по-низка температура на разтопяване в сравнение с телешко месо....
Птиче млякоПтиче мляко
14 Септ.
Затоплете чаша прясно мляко. Предварително разбийте 1 яйце със захар смесете яйцето и млякото. Разбъркайте и е готово за консумация. По желание гарнирайте с бита сметана и щипка канела....
Кулинарен учебник: Обработка и готвене на домашно птиче месоКулинарен учебник: Обработка и готвене на домашно птиче месо
04 Юни
Месото на домашните птици е богато на вода, соли, белтъчини и витамини. Освен това то е много вкусно, лесносмилаемо и намира голямо приложение в диетичната и детската кухня. До голяма степен неговият вкус зависи...
Птиче ПросоПтиче Просо
29 Септ.
Събиране и съхранение на птиче просо Употребяват се надземните части и корените на полското, лечебното и пурпурновиолетовото птиче просо....
Сладкиш Птиче млякоСладкиш Птиче мляко
17 Май
Пригответе шоколадовия пласт: За да набъбне, залейте 10 г от желатина с 1 чаена чаша вода. Смесете и добре разбъркайте 4 супени лъжици захар и 4 супени лъжици какао, като ги добавите в течността и загрейте на водна баня...
Торта Птиче млякоТорта Птиче мляко
16 Окт.
6
Тортата Птиче мляко се реди във формата, в която е печен блатът....
Сладко птиче гнездоСладко птиче гнездо
22 Ноем.
Почерпете всички в офиса със сладко птиче гнездо....
Торта Птиче млякоТорта Птиче мляко
16 Окт.
6
Тортата Птиче мляко се реди във формата, в която е печен блатът....
Ретро торта Птиче млякоРетро торта Птиче мляко
24 Юни
Ванилията сипваме в захарта, а брашното пресяваме заедно с бакпулвера. Омесваме тесто от продуктите за блат. Отделяме половината и добавяме какао в едната част. Така ще имаме 2 блата: жълт и кафяв. Изпичаме поотделно...
Птиче гнездо с каймаПтиче гнездо с кайма
15 Май
Птичето гнездо с кайма е много вкусно....
Класическа торта Птиче млякоКласическа торта Птиче мляко
26 Ноем.
Торта Птиче мляко е от руската кухня. Тази уникално, вкусна торта е била създадена за първи път през 1978 г. в Москва и представлява суфле с шоколадова глазура....
Птиче гнездо от пържени картофиПтиче гнездо от пържени картофи
01 Май
1
Обелват се картофите и нарязваме на пръчици. Пържим в загрято олио с щипка сол. Зелената салата се измива и нарязва ситно, краставицата се бели и нарязва на половинки. Овкусява се със сол, олио, оцет Разбърква се в купа...
Сладкиш Птиче Мляко с маскарпонеСладкиш Птиче Мляко с маскарпоне
03 Февр.
Сладкишът Птиче Мляко с маскарпоне е готов....
Торта Птиче мляко по молдовска рецептаТорта Птиче мляко по молдовска рецепта
26 Окт.
Приготвяне на блата: Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Постепенно се добавя и пресятото брашно. Тестото се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно дълбока форма за торта и се пече до златисто на 180 градуса...
Половината от птичето месо, което ядем, е вносноПоловината от птичето месо, което ядем, е вносно
12 Юли
На пазарите у нас половината от птичето месо е вносно, обяви Димитър Белоречков, председател на Съюза на птицевъдите, като добави, че след преработка, по-голямата част от вносното месо става само за колбаси....
Птичи грипПтичи грип
12 Септ.
Как хората се заразяват с птичи грип?...