Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Видове салати или правите ли разлика от салата до салатаТези салати трябва да са леки и ароматни, като се съобразявате с какво ги поднасяте. Няма да е удачно да сервирате картофена салата с картофен чипс и пържени картофи....
17 Април
1
Салата с ябълки, салам и майонезаНарязваме на тънки ивички салама, ябълките и краставицата. Лукът се нарязва на филийки....
11 Дек.
Салата с телешки салам и ябълкиНарязваме салама и обелените ябълки.
Разбъркваме ги със ситно нарязаните лук и магданоз.
Подправяме майонезата с горчица и лимонов сок на вкус.
Поливаме с нея салама и ябълките. Разбъркваме....
21 Юни
СаламВидове салам
Саламите най-общо биват малотрайни и дълготрайни, подобно и на другите видове колбаси....
03 Септ.
Тайната на италианските саламиСаламите от векове насам са запазена марка на италианското кулинарно майсторство....
04 Окт.
Салам с тиквичкиНарязваме салама и тиквичките на кубчета и ги слагаме в средна тавичка. След това вземаме тиган и слагаме лука да се запържи с олио докато омекне.
Като омекне се слага доматът и червеният пипер за 5 минути....
13 Май
2
Бутерки със салам и лютеницаНарязваме салама на тънко. Слагаме го върху тестото и отгоре прибавяме 1 лъжица лютеница.
Разбиваме белтъка и намазваме краищата на тестото....
06 Април
Охлювчета със салам и сиренеОт изброените продукти за тесто се омесва меко тесто и се оставя да втаса за около 30 мин.
След това се разточва на овална/правоъгълна кора с дебелина около 0.5 - 1 см.
Отгоре се разпределя плънката и се навива на...
03 Януари
Баница със салам и майонезаСаламът се реже на малки кубчета, кашкавалът се стърже, краставичките се режат на тънки листчета....
08 Април
Яхния със салам и зеленчуциВ малко олио запържваме нарязан на кубчета салам и когато е готов, изваждаме от мазнината. И в същата слагаме праза, зелето, моркова, наливаме малко водичка и задушаваме, докато изври течността....
21 Ноем.
Кифлички със салам и сусамИзползвах салам Dulano Ловджийски от Лидъл. Нужни ни са около 8-10 бр. Разрязвам ги на половина. Всяка половинка слагаме в кифла. Пресяваме брашното и си правим кладенче....
23 Септ.
Аламинут със салам и картофиТелешкият салам го изпичаме на грил тигана.
Оформяме в чиния по 3 саламчета, гарнираме с картофена салатка и люта апетитка. За украса-магданоз....
14 Февр.
Джемели със салам и спанакЩом омекне, прибавете нарязания салам и спанака.
Задушете и прибавете доматите. Овкусете с подправките и гответе още 5-6 минути.
Добавете макароните и разбъркайте....
23 Дек.
Сандвичи със салам и яйцаОтгоре започнете да редувате кръгче салам и кръгче яйца, като застъпвате краищата им.
По желание поръсете с малко чубрица или шарена сол. Украсете със стрък магданоз и поднесете....
11 Юни
Нетипични съставки в шпековите саламиЕто някои от нетипичните съставки в шпековия салам:
Чушки халапеньо
Една от най-популярните добавки към шпековия салам са чушките халапеньо....
11 Март
Сладък салам с кокосОваляйте сладкия салам по желание в кокосови стърготини.
Сладкият салам с кокос е готов....
07 Март
5
Сладък салам с локумОтгоре сипете и разпределете сместа като салам, като увиете с фолиото и изгладите.
Оставете сладкия салам в хладилника за 1 нощ, преди да поднесете.
Сладкият салам с локум е готов....
22 Февр.
2
Сладък салам с орехиСладкият салам се слага в хладилник за една нощ или във фризера, ако не можете да чакате.
Сладкият салам с орехи е готов....
22 Ноем.
9
Шоколадов салам с корнфлейксПо желание саламът с овалва в кокосови стърготини. Реже се на колелца и се сервира....
14 Януари
Сладък салам с мармаладПреди сервиране махаме фолиото и поръсваме обилно с пудра захар сладкия салам с бисквити. След това нарязваме на парчета.
Сладък салам с мармалад - любим ретро десерт!...
10 Юни
Паниран салам с кашкавалСаламът се нарязва на кръгчета и те се слепват с по едно парче кашкавал. Панират се в брашно и после в разбитите яйца.
Пържат се до зачервяване. Поднесете с гарнитура пържени картофки....
15 Януари
1