Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Конопено СемеКонопено Семе
03 Май
Растението коноп се отглежда от много дълго. Счита се, че това е една от първите култури, отгледани от човека. От коноп хората правели дрехи, хартия, здрави въжета и произвеждали масло. Народната медицина по цял свят включила...
Сусамово СемеСусамово Семе
13 Май
12
Сусамовото семе е една от любимите подправки на хората вече хилядолетия наред. То е традиционна добавка към ястията в ориенталската кухня. Само една лъжичка сусамово семе прави човека по-жизнен и енергичен. Освен че е богато...
Ленено СемеЛенено Семе
26 Юни
Лененото семе /Semen Lini/ представлява семената на растението лен /Linum usitatissimum/, принадлежащо към семейство Ленови. Стъблото на лена достига височина от 1.5 метра. Тази култура се отличава с ланцетовидни листа и...
Маково СемеМаково Семе
15 Юни
Фините тъмносинкави макови семена (Papaver somniferum) се добиват от сорт на сънотворния мак, наречен маслодаен. Макът се култивира успешно в много страни с топъл климат, включително и у нас. Семената са дребни с белезникав...
Сусамово семе с гъбиСусамово семе с гъби
25 Дек.
Сусамовото семе се пече в тавичка на сухо 10 мин. в предварително загрята до 180 °С фурна и се изважда да се охлади. Печурките се почистват с влажна кърпа и се отстраняват пънчетата. Шапките се нареждат в плитък съд...
Кекс с маково семеКекс с маково семе
28 Юли
3
Разбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера. Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото, разтопеното масло и прясното мляко. Разбъркайте до хомогенност...
Майонеза с ленено семеМайонеза с ленено семе
10 Юли
2
Заливаме смляното ленено семе с горещата вода. Добавяме лимоновия сок, захарта и горчицата. Всичко това пасираме. Добавяме солта и олиото, пасираме отново до получаване на хомогенна смес. Гарнираме домашната майонеза...
Хляб с конопено семеХляб с конопено семе
06 Септ.
Смесете двете брашна от спелта, сухата мая и солта в голяма купа. Поставете конопеното семе в плитък тиган и препечете на среден огън за няколко минути или докато започнете да усещате прекрасна препечена миризма (разбърквайте...
Масленки с ленено семеМасленки с ленено семе
29 Септ.
Оставяме маслота да омекне. След това го омесваме със захарта. Прибавяме белтъците, лененото семе и брашното и месим до получаване на меко тесто. Тестото разточваме и с помощта на формички изрязваме, ако нямате формички...
Сладкиш с маково семеСладкиш с маково семе
13 Януари
Брашното се пресява. Добавят се към него захарта, маковото семе и бакпулверът. След това се добавя и прясното мляко. Бърка се до получаване на хомогенна смес. Пече се във форма за торта или в кръгла тава, предварително...
Песто с ленено семеПесто с ленено семе
31 Август
Лeненото семе се смила със мелничка за кафе и се залива със 100 мл гореща вода в купата на пасатор. Добавя се сварен морков, като се отделят няколко кръгчета за декорация. Прибавя се олио, лимонов сок, листа пресен босилек...
Къпкейк с маково семеКъпкейк с маково семе
03 Април
В купа се разбиват яйцето с млякото и олиото. Добавят се ванилията и маковото семе. В друга купа се пресява брашното с бакпулвера. Добавят се солта и захарта. След това от сухата смес се прибавя към яйчната. Разбърква...
Боб с ленено семеБоб с ленено семе
03 Дек.
2
Започнете готвенето с подготовка на боба. За добри резултати накиснете предварително почистения боб в хладка вода за два часа. След това го сложете в подходящ за варене съд. По време на варенето на боба сменете водата...
Рогчета с маково семеРогчета с маково семе
09 Март
Млякото се затопля. Към него се добавя маята и захарта и се оставя да втаса маята. След като втаса, се добавя яйцето и разтопената мас и се разбърква. Прибавя се и брашното и се замесва на тесто. След като се замеси,...
Кекс с маково семеКекс с маково семе
28 Юли
3
Разбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера. Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото, разтопеното масло и прясното мляко. Разбъркайте до хомогенност...
Реване с маково семеРеване с маково семе
19 Ноем.
Загрейте водата на котлона. Чукнете яйцето в метална купа, добавете захарта и ги сложете на водна баня. Разбийте ги с миксер до получаване на гъста пяна. Махнете съда и продължете да разбивате продуктите. Пресейте...
Гризини с маково семеГризини с маково семе
28 Януари
Брашното сипете в купа и оформете кладенче. Добавя се хладка вода, суха мая, сол, захар и олио. Разбърква се с вилица, после като стане трудно, се сипва на масата, поръсена с брашно. Замесваме средно меко тесто. Покрива...
Картофи с конопено семеКартофи с конопено семе
10 Март
Сваряваме картофите и ги обелваме, нарязваме ги на едро. Наситняваме лука и го изстискваме, прибавяме го към картофите. Разбъркваме сухите подправки и с тях поръсваме картофите. Прибавяме зехтина, овкусяваме на вкус...
Хлебчета с маково семеХлебчета с маково семе
09 Май
6
Активира се маята и щом шупне, замесваме тесто с останалите продукти. Втасва на топло за 40 минути. Разделя се на 12 части. Всяка част се оформя на фитил дълъг две педи и се връзва на възел, после двата края се завиват...
Кекс с ленено семеКекс с ленено семе
29 Март
3
Разбийте добре яйцата с изварата. Добавете при непрекъснато биене киселото мляко, брашното от ленено семе, бакпулвера, канелата, ванилията, лимоновата кора и подсладител на вкус. Добре разбийте сместа и оставете да...
Кифлички с маково семеКифлички с маково семе
11 Окт.
Маята заедно със захарта се размива в топлото мляко и се оставя на топло, докато сместа започне да образува пяна. Брашното се пресява в купа и се смесва със сол, прибавя се шупналата мая, киселото мляко и олиото. Омесва...
Гевречета с маково семеГевречета с маково семе
07 Септ.
Смесете брашното със солта. Разтворете сухата мая в хладкото мляко заедно с 1 ч.л. захар и оставете за 10 минути да шупне. Към брашното се прибавят цялото яйце, маслото и накрая сместа с шупналата мая. Постепенно се замесва...
Напитка с ленено семеНапитка с ленено семе
09 Март
1
Смелете добре лененото семе в чопър. Сложете всичко в кана с нож (блендер). Смелете до получаването на еднородна течност и поднесете напитката охладена....
Смути с конопено семеСмути с конопено семе
17 Март
Семената се накисват предварително за малко във вода, след което всички продукти се слагат в блендер и се смесват до гладка смес. Готовото смути може да го поръсите с натурално какао или семенца и се поднася охладено....
Крекери с ленено семеКрекери с ленено семе
18 Дек.
Зеленчуците се режат и се блендират с лененото семе и целината. Добавят се 1 ч.ч. вода, сухите поправки, смлените гъби, пресятото пълнозърнесто брашно, солта и се омесва тесто, което се покрива с кърпа и се оставя за...