Търсене в сайта
Мешана скара в микровълноваНаденичките се поставят на скарата и се държат 5 мин при 600 Вт.
Свинските котлети леко се подсушава с мека хартия и се държи на скарата 5 мин при 600 Вт и включен грил....
Задушена скара с гъбиМесото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати. Добавят се нарязаните гъби....
Ципура на скара с билкиНамазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна.
Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
Хариб на скара с гарнитураЗагряваме си скарата. Намазваме си всяка от рибите със зехтин и слагаме на горещата скара да се пече. Печем рибите от двете страни.
Вече готови рибите разпределяме в чинии и сипваме гарнитура от картофена салата....
Морунаж на скара с прясолНамазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба.
Изпечените парчета нареждаме в тава....
Марината за скара с розмаринОлиото, чесънът и магданозът, малко розмарин и черен пипер се смесват много добре и с получената марината се намазва всяко парче месо, което е приготвено за печене на скара....
Гъби на скара с чесънПриготвяме марината с оцета, олиото и пасирания чесън, солта и черния пипер.
Почистваме гъбите, отстраняваме пънчетата им и ги поливаме с марината.
Оставяме ги да престоят 15-20 минути.
След това ги печем на загрелия...
Пъстърва на скара с маринатаЗагрейте скарата и намажете реотаните с малко зехтин.
Изпечете рибата и от двете страни. Поднесете със свежа салата или гарнитура по ваше желание.
Пъстървата на скара с марината е готова....
Барбун на скара с розмаринПечем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите.
Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата....
Пържоли на скара с маринатаСмесете бялото вино, олиото, сос Уорчестър, лимоновия сок заедно с подправките.
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят.
Загрейте грила и изпечете...
Сьомга на скара с печени зеленчуциПоръсете филетата сьомга с вегета и изпечете на скарата по 1 мин от всяка страна.
Пригответе и бутилка Траминер за тази сьомга на скара с печени зеленчуци.
Наздраве!...
Лаврак на скара с дафинов листПолейте с лимоновия сок и печете на добре загрята скара от двете страни до готовност на печената риба.
Сервирайте лаврака на скара с дафинов лист веднага с резенчета лимон....
Скумрия на скара с пикантна маринатаСложете така приготвената риба да се пече на скарата за 8-10 мин от всяка страна, като от време на време се маже с маринатата.
Рибата е готова, когато кожата се запече добре и стане лъскава....
Риба на скара с печени чушкиПечете рибата на скара, като от време на време намазвате от двете страни с мазнина, за да не залепва.
Изпичате и чушките и доматите на скарата. След това ги обелвате и с тях гарнирате рибата....
Печен лаврак на скара с копърС остър нож направете 3-4 дълбоки разреза от двете страни на рибата. Намажете я със зехтин и овкусете със сол и черен пипер отвътре и отвън. Покрийте я и я оставете на студено, докато приготвите копъра.
Загрейте грила...
Пържоли на скара с варена царевицаНагряваме скарата и слагаме да изпечем подправените вратни пържоли. Обръщаме по време на печене, да се запекат равномерно. Поднасяме готовите пържоли с гарнитура от топла варена царевица....
Тиквички на скара с меден сосСвалете ги от скарата и ги подредете в чиния.
Пригответе соса, като смесите в купа зехтина, ябълковия оцет, меда и щипка сол....
Пъстърва на скара с интересна гарнитураРибата се почиства, посолява се и се изпича на скарата. Супер лесно до тук, почти няма рецепта, с гарнитура обаче е друго. Докато рибата се пече на скарата, се заемете с притурките....
Риба на скара с балсамов оцетНамажете с мазнина скарата и я загрейте, след което сложете рибата да се пече първо от към кожата за 15 минути, след това обърнете и печете още 10 минути.
Сервирайте топла с картофена или свежа салата....
Кюфтета на скара с гарнитура
Зеленчуци на скара с балсамико
Пържоли на скара с Айсберг
Ананас на скара с джинджифилов сироп
