Търсене в сайта
Каперсите - златото на средиземноморската кухняПак в средиземноморската кухня след намесата на майсторите готвачи от каперсника остават малко неизползваеми части. Отново в Гърция са въвели в готвенето младите клонки и листата на каперсовия храст....
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....Средиземноморска салатаПочистете всички зеленчуци и в голяма чиния сложете 2 листа маруля. Отгоре нарежете домата, зеления лук, раздробете филето риба тон, маслините, разпределете резени яйца.
В единия край на чинията сипете предварително ситно... Средиземноморска салатаПочистете всички зеленчуци и в голяма чиния сложете 2 листа маруля. Отгоре нарежете домата, зеления лук, раздробете филето риба тон, маслините, разпределете резени яйца.
В единия край на чинията сипете предварително ситно... Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия.... Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно.... Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар.... Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване.... Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание.... Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато... Средиземноморска картофена салатаИзмиваме и обелваме картофите. Нарязваме ги на кубчета и ги поставяме в подходяща купа за микровълнова фурна. В нея сипваме три пръста вода и варим картофите на пълна мощност за 10 минути.
Когато станат готови ги прехвърляме... 
Най-популярните подправки в средиземноморската кухня
5 емблематични ястия на средиземноморската кухня
Световни кухни: Шанхайска кухня
Световни кухни: Кубинска кухня
Средиземноморска салата
Круфини от моята кухня
Мокър сладкиш от турската кухня
Пилешка супа от моята кухня
Скариди саганаки от моята кухня
Млечна баница от моята кухня
Крем Брюле от моята кухня
Ризото Миланезе от моята кухня
Бриош – Brioches от моята кухня
Козуначени кифли от моята кухня
Средиземноморска салата Панцанела
Средиземноморска картофена салата
Витаминозна средиземноморска салата
Средиземноморска картофена салата
Средиземноморска пилешка яхния
