Търсене в сайта
Животинските мазнини, които ядемЖивотинските мазнини са често използвани продукти в кулинарната практика, макар че по отношение на тях се чуват доста спорове.
Млечни мазнини
На първо място доста обсъждани са млечните мазнини....
Пет подправки за млади готвачкиАко сте начинаеща готвачка, тепърва ще натрупвате знания и кулинарни умения. Има пет подправки, които са способни да превърнат най-обикновеното ястие в истинска наслада за небцето.
С тяхна помощ ястията ви ще имат вкуса...
Зелеви сарми с конска кайма и гъша мазнинаСлед около 2 минути прибавете гъшата мазнина, заедно с подправките, и запържете за 3-4 мин., след което прибавете ориза и при непрестанно бъркане пържете още около 4-5 мин. Махнете от котлона и оставете да изстине....
Бухнало тесто за мекици, което не задържа мазнинаЗатоплете прясното мляко и водата до 37 градуса, т.е. при потапяне на кутрето топлината да е приятна, а не пареща.
Отделете 3 с.л. от топлото прясно мляко, в което активирайте маята с 1 ч.л. захар и 1 ч.л. брашно.
В...
Мазни баничкиМазните банички се пекат предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути....
Горчица и топенето на мазниниНапредък в теорията за горчицата и топенето на мазнини
Съществуват доказателства за това, че лютивите и пикантни продукти помагат за повишаването на нивото на метаболизъм, което води до по – бързото изгаряне на повече мазнини...
Пет продукта, които горят мазниниА повечето мускули винаги са предпоставка за по-малко телесни мазнини./page
page5. Соя
Соевите зърна съдържат лецитин, което помага на клетките ви да не акумулират мазнини....
Кои мазнини са наистина нездравословниМазнините в природата са животински и растителни - наситени и ненаситени мазнини. Те са един от основните компоненти, присъстващ във всички храни. Съставени са предимно от въглерод, водород и кислород....
Рецепти с джинджифил топят мазниниДжинджифилът е добре известен като подправка в кулинарията, освен това често се използва и в народната медицина за различни болки. Оказва се, че той може да ни помогне и за сваляне на натрупани килограми.
След празниците...
Дюнерите са бомба от мазниниТя обяснява, че тези 111 грама мазнини са еквивалентни на 1000 калории, или 1 винена чаша, пълна с готварско олио....
Идеи за заместители на мазниниВредите, нанасяни от мазнините на организма ни, са известни на всеки човек заради широко разпостранената информация за проблема. И все пак мазнините са нужни при приготвянето на храната....
Полезни мазнини - виц или реалност?Добрите мазнини забавят разграждането на въглехидратите и така организмът се чувства по-сит за по-дълъг период от време.
Кои обаче са тези толкова полезни мазнини?...
Храни богати на полезни мазниниДвата вида полезни хранителни мазнини са мононенаситените и полиненаситените мазнини.
Мононенаситените мазнини се съдържат в голямо разнообразие от храни и масла....
Диетичен ориз с куркума без добавена сол и мазнинаПредлагам ви здравословен и много вкусен ориз с куркума, които можете да консумирате, когато сте на диета.
Измийте ориза на течаща вода, докато водата стане бистра. Или ако искате, накиснете ориза във вода за около 1 час...
Сиренето с растителни мазнини вредно ли е?Сиренето, което има растителни мазнини в състава си, не е полезно за здравето. Неслучайно сирене и кашкавал с растителни мазнини са обозначени с етикети и не могат да се наричат млечни продукти, а имитиращи....