Съжалявам ,че не знаете какво е сиромашко мезе,но това е наименованието на продукта(срещала съм го и като бабино мезе) и няма как да го напиша по друг начин. Продава се във вакуумирана опаковка,кръгла форма и съдържа свински кожички и подправки
Благодаря ви,момичета! Тортата беше вкусна,мъжът ми много я хареса,като се има в предвид,че обича повече месо. Е,който не харесва цвекло,няма да му допадне,но за тези които го консумират,ще бъде нещо вкусно и различно предястие.
Благодаря,Веси!! Ходихме на гости и се чудех какъв десерт да занеса,дъщеря ми ме подсети за тази баклава и аз я направих.Определено не съжалявам,много я харесаха и даже домакинята ми поиска рецептата.
Да,всеки е свикнал да готви боба със свинско и трудно възприема друго,но понякога е хубаво да опитваме нови и не толкова традиционни ястия ,може пък да ни хареса-както се случи при нас. На моето семейство му хареса,но пък всеки си има вкус и предпочитания.
Много вкусно ястиеИмам подобна рецепта,само че аз задушавам лука и чесъна,добавям патладжан,чушки и домати и оставям соса да се посгъсти.След това го разпределям в гювечета,като слагам и сирене,подреждам яйцата,заливам с бешамела и поръсвам с кашкавал.
Моите коментари