Теодора Мещерова

Помощник Готвач
Моята стенаРецепти136Статии74СъветиКоментари229Форумни теми8Постове във форума217За менИзпрати съобщениеточки3849
Теодора Мещерова коментира:
Отначало, когато започнах да готвя италианска кухня, знаех, че лукът и морковът се режат на ситно, но после разбрах, че се стържат. Пробвах и самият сос става по плътен, както за лазаня, така и за спагети
Теодора Мещерова коментира:
Лазанята винаги започва и завършва с бешамел
Теодора Мещерова коментира:
Морковите и лукът се настъргват, а каймата предварително се размесва във вода, а при пържене се доразбива с тел. В класическата лазаня няма вино
Теодора Мещерова коментира:
На всички видове огретен се слага кашкавал върху бешамела, за да се получи златиста и апетитна коричка.
Теодора Мещерова коментира:
Браво! Рецептата е интересна! По принцип един добър готвач трябва да умее да съчетава различни вкусове, стига да са сполучливи. Ще опитам да приготвя тази рецепта. Хубав ден
Теодора Мещерова коментира:
Винаги слагам малко кашкавал на всяка заливка, става много вкусно. Когато готвя мусака, предварително си размесвам каймата с вода, а когато я прибавя към лука и морковите я разбивам с бъркалка, за да стане на трохи
Теодора Мещерова коментира:
Виж кво, мила, аз работя като Готвач в професионална кухня, такче не ме учи какво да правя. Готвя за много хора, които харесват това, което правя. Все пак благодаря за мнението.
Теодора Мещерова коментира:
Сия, що не вземеш да отвориш един рецептурник и да видиш как се прави?!? Мен ме е учил майстор готвач на тази рецепта.
Теодора Мещерова коментира:
Карбонара се прави с гъби, бекон, кисели краставички и босилек. Имам рецептата в профила си. Който иска, нека види
Теодора Мещерова коментира:
Магданоза е страшно полезен и за това го добавям към почти всички салати, към които върви!
Теодора Мещерова коментира:
Опитайте! Ще Ви хареса
Теодора Мещерова коментира:
Какъв sms, госпожа
Теодора Мещерова коментира:
Ваше мнение! По- скучно щеше да е, ако се бяха изредили само! Трябва да има и малко закачка, за да е интересна за четене!
Теодора Мещерова коментира:
Благодаря за съвета! Радвам се, че статията Ви е била полезна и интересна!
Теодора Мещерова коментира:
Радвам се, че статията ми ви е била полезна