Свинското месо трябва да е със сланинка по него, в противен случай суджуците ще са много сухи. Ако ползвате чисто свинско месо, вземете и 1 кг...
Месото се нарязва на тънки филийки и към него се прибавят тънко нарязаната сланина, солта и едро смлените черен пипер и кимион. Сместа се...
Нарежете телешкия джолан на едри парчета и го накиснете за 1 час във вода с малко оцет.
В гърне започнете да редите нарязаните на едри...
.
След това изплакнете със студена вода, поръсете с дървена пепел и окачете на проветриво място. След май месец дръжте бабека по бански в дървена пепел....
газираната вода и се изливат върху сиренето и доматите.
Отново се поставя капакът и сиренето в гювече се държи на огъня, докато повърхността му пожълтее.
Сиренето по бански се поръсва се с черен пипер и се поднася....
Нарязваме месото на жулиени и го овкусяваме с черен пипер и сол.
Запечатваме жулиените на тиган с олио и когато хванат златист загар от...
Нарежете телешкия джолан и го накиснете за 2 часа във вода. Измийте зеленчуците и ги поставете (без картофите) заедно с джолана и подправките в...
прът. Провесват се да се сушат на проветриво място.
Кървавиците по бански се поднасят варени, пържени или сурови, след като са добре изсъхнали....
Натрошете овчето сирене и го сложете в пръстен съд. Нарежете доматите и чушките на кръгчета и ги наредете върху сиренето. Върху тях подредете...
Поставете сиренето цяло (може и натрошено) и наситнените люти чушки в глинен съд. Покрийте го с нарязаните на тънки филии домати и маслото...
Месото се реже на едро и се пържи в олиото. Добавят се морковите, нарязани на кубчета. Добавя се запърженото предварително брашно и доматеното...
Седмица на тази диета - 3 години слаби2
Едноседмична диета с яйца сваля 10 кг10
Антираковата диета на д-р Будвиг прави чудеса с тялото!
Отпуснатият корем се прибира бързо с тази еднодневна диета
Болестите, които се лекуват с ракия
Пет храни, които не бива да се ядат сурови
Защо и как се накисва чия?
Народна рецепта-чистач на червата!1