Дъх на Старо Месо

Разгледай всички 18 авторски предложения относно дъх на старо месо в Готвач.бг.
Прясно зеле с парчета месоПрясно зеле с парчета месо
прибавят към ястието когато е почти готово. Разбъркваме леко и готвим на слаб огън. Към края се добавя и нарязаният магданоз. Вече готово зелето с месо го сервираме в чинии....
Телешко месо с прясно млякоТелешко месо с прясно мляко
, обръщаме парчета месо и наливаме постепенно чаша по чаша и другото прясно мляко. Варим, докато ястието остане почти на мазнина. Подправяме с...
Прясно зеле със заешко месоПрясно зеле със заешко месо
Нарязаното на порции месо запържвате с повече олио. След като хубаво се запържи сипвате червения пипер и веднага добавяте вода, не много...
Прясно зеле с телешко месоПрясно зеле с телешко месо
Сваряваме месото и отцеждаме бульона, който ще ползваме по-късно. Нарязаната зелка задушаваме в маслото, добавяме нарязаното месо...
Прясно зеле с пушено месоПрясно зеле с пушено месо
Зелето се нарязва, посолява и се слага в тенджера да се вари, като се добавят олиото нарязаните на ситно чесън и домати. Когато омекне зелето се...
Прясно зеле със свинско месоПрясно зеле със свинско месо
Запържвам месото в мазнина до зачервяване. Нарязаната зелка слагам при месото, сипвам малко бульон или вода. Добавям нарязаните на едро...
Подлютено прясно зеле с месоПодлютено прясно зеле с месо
1
, прибира се на топло и в същата мазнина се запържва зелето. Когато зелето омекне, добавят се нарязаните на дребно домати и запърженото месо...
Как да сварим по-бързо старо месоКак да сварим по-бързо старо месо
1
за много по-кратко. Ако месото е толкова старо, че се е сдобило с дъх, то може да го накиснете в марината от оцет, лук и джоджен. Това би...
Как да премахна лошия дъх на месото?Как да премахна лошия дъх на месото?
Всички знаем, че най-вкусните домашни гозби стават с прясно месо, но понякога се налага месото да престои ден-два в хладилника, докато дойде...
Как да разпознаем прясното месоКак да разпознаем прясното месо
2
може да варира до червеникаво-бял. Жълтата мазнина е сигурен знак, че месото не е прясно. Прясното месо се отличава и по това, че мускулите и...
Как се съхранява правилно прясно месо?Как се съхранява правилно прясно месо?
съхранява прясно месо. Правилното съхранение спомага не само да се запазят вкусовите качества на месото, но и го предпазва от разваляне. Факторите...
Ястие със свинско месо и прясно зелеЯстие със свинско месо и прясно зеле
. Поставяме го в подходящ съд, като посоляваме и леко притискаме. Сушените доматчета накисваме в 100 мл хладка вода. Месото почистваме от ципи и...

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: