резените и ги топим в царевично брашно, после в яйце и пак в брашно и яйце.
Пържем патладжаните в загрято олио и ги отцеждаме на салфетка от излишната мазнина.
Сервираме поръсени с наситнени чесън, копър и магданоз....
дълбока чиния сложете патладжаните, нарежете на ситно чесъна и го добавете.
Подправете със сол и оцет и поръсете с нарязан магданоз.
За...
изстинат ги поставяме в оцет.
След 30 мин. изваждаме и нареждаме в буркани, като през 2-3 реда ръсим с нарязаните скилидки чесън и магданоз...
Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Цялата повърхност на патладжаните се надупчва с вилица и се слагат в тава за печене.
Пекат...
загрята фурна.
Когато омекнат, се изваждат и се обелват. Оставят се в гевгир да се отцеждат и да изстинат. Намачкват се с вилица и се овкусяват с начукания чесън, зехтина, солта и лимоновия сок....
смачкания чесън, овкусяваме и разбъркваме добре.
Пържим в сгорещеното олио до златисто и от двете страни кръгчета патладжан и ги отцеждаме върху салфетка.
Заливаме ги с марината и сервираме....
я запазите в бурканче в хладилника за 3-4 дни.
Върху всеки патладжан разпределяйте от пълнежа и завивайте на стегнати рулца. Подредете ги едно...
Почистваме патладжаните и ги поставяме в купа с вода и сол за 10 мин. Запържват се от всички страни в олио. Готовите патладжани се обелват по...
квадратчета. Поръсват се със сол и черен пипер.
Пресоват се скилидите чесън и се натриват във вътрешността на всяка половинка патладжан. Поливат се...
Измийте добре патладжана и го нарежете на дълги филийки по дължината. Посолете и оставете за половин час да се отцеди.
Нарежете сушените...
се за кратко върху кухненска хартия. В купа се слагат нарязаните на ситно лук, чесън и копър.
Добавят се нарязаните на много ситно...
Лесни сладки за Великден1
Галактическите яйца ще са хит този Великден! Ето как да ги направите
Изяж 6 скилидки чесън и виж какво се случва с тялото ти за 24 часа1
Тънкости при варене на яйца2
Начини за боядисване на яйца
Храни за отстраняване на токсините от цигарен дим
Диетолозите ги препоръчват: Ето с кои храни ще отслабнете най-бързо
Как да си сварим великденските яйца?2