Как се произвежда захарта?При производството на нерафинирана захар, тъй като не се извлича всичката захар от есенцията, има вторично производство на сладък продукт – меласа...
Как се произвежда всъщност захарта?Както всички знаете, захарта е крайният продукт, който се получава от обработката на захарното цвекло....
ЗахарПроизводство на захар
Захар се получава от захарно цвекло или захарна тръстика. В търговската мрежа се среща бяла и кафява захар....
Захарна палмаВ Индонезия тя се нарича яванска захар. Тази захар се употребява широко в кулинарията на остров Ява....
Захарна тръстикаПриложение на захарна тръстика
В миналото захарната тръстика основно се отглежда като суровина за производството на захар, но в сега вече не е...
ЗахаринПрез Втората световна война производството на захарин е възродено, поради недостига на обикновена захар....
