Телешки Пържоли на Скара Марината

консистенция. Заливате пържолите и ги оставяте в хладилника поне една нощ. Печете на скара или грил тиган, като обръщате често, за да ...

маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят. Загрейте грила и изпечете пържолите....

престоят за едно денонощие. На другия ден включваме скарата и изчакваме да се загрее добре, след това вадим от марината и ги поставяме на ...

пилешките бутчета и ги сложете в маринатата. Оставете месото за 24 часа в хладилник, след което отцедете и изпечете върху силно загрята ...

бирата, зехтина, чесъна, захарта и малко сол. Разбъркайте добре, за да се смесят съставките за маринатата. Сложете свинските пържоли и ги ...

3 часа. После се изважда и се оставя на стайна температура, докато се отпусне. Скарата се загрява и намазнява леко. Всяка пържола се изпича...

всичко заедно. После в голям съд се разбърква добре месото и маринатата оставя се да престои за час. След това се пече на скара....

готовата марината прибавяме пуешки пържоли и оставяме да престоят за 2 часа. В тавичка, застлана с лист пергамент, подреждаме ...

лъжичка от маринатата от всяка страна, като се стараем да е равномерно. Готовите пържоли прибираме покрити в хладилник за няколко часа...

разбърква добре. С получената марината намазвате пържолите и ги оставяте да престоят около час - час и половина преди топлинната обработка. ...

Всички съставки за маринатата за скара се разбиват много добре. С тях се залива месото, което сте предвидили да печете. Ако е повечко ...

Поставяме всички подправки в съд заедно с меда. Разбъркваме добре, докато медът се разтопи. Телешкото месо заливаме с марината и оставяме...