Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Патица с лимон2
Крехка печена патицаДобре е крехката патица да се сервира обезкостена с остър нож и ръце.
Няма да е лошо, да присъства и бутилка хубаво розе....
Рагу от патицаОставяме така да се задуши под капак за около час и половина.
Обелваме пащърнака и целината, нарязваме ги на кубчета....
Задушена патица капамаИзмиваме добре патицата и я нарязваме на порции, след което я задушаваме в собствената ѝ мазнина за няколко минути....
Патица с триеницаПатицата я почистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода. След което я нарязваме на порции....
Патица с портокали5
Патица с мащеркаВ края на печенето нареждаме около патицата опечения лук и нарязаните картофи, моркови и гъби....
Задушена дива патицаСлед като маринатата поври, залейте с нея почистената патица.
Оставете да престои така 2-3 дни....
Печена чеснова патицаОтцедете патешкото от марината и я запазете. Сложете патицата с кожата нагоре върху метална решетка върху тавичка....
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 8
54
43
31
20
10
Дай твоята оценка:
