Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


3

Мидите се остъргват и се измиват с четка в прясна вода, след което се пускат в кипяща подсолена и подкиселена с оцета вода, заедно с дафиновия лист...

В намазнена тавичка се слагат измитите мидени ядки и се заливат с гъстия сос. Ястието се пече 25 минути на умерена фурна....

Почистете мидите и ги оставете 1 час във вода. Поставете ги в съд с 1.5 ч.ч. вода. Варете, докато мидените черупки се разтворят леко....

Добавят се мидите и се сотира.
След това се поръсва кърито, разбърква се и се налива разтвореният зеленчуков бульон....

Мидите се измиват се и се почистват добре, като отворени, или счупени миди се изхвърлят....

Поднесете ястието топло с резенчета лимон, чийто сок придава невероятен вкус на така приготвените миди.
Пържените Миди с Лук са чудни!...

Мидите се подреждат в тава и се пекат на умерена фурна за около половин час.
Пълнените миди с кашкавал са готови....

6
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
52
45
32
20
10
Дай твоята оценка: