Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Паламуд на фурнаПочистете рибата. Сложете да се маринова за 1 нощ в оцета, дафиновия лист, 1 едро нарязана глава лук, едро нарязан морков, наситнен магданоз и сол...
Паламуд на скараВ коремите на опечените паламуди се слага по няколко филийки от магданозеното масло....
6
Паламуд с домати и ориз
Измийте и почистете рибата. Овкусете с лимон и сол и оставете настрана. Нарежете на едро лука, чесъна и моркова. В дълбок тиган загрейте олио и задушете...
Маринован паламуд на шайби
Паламудът се изчиства и се посипва хубаво със солта. Оставя се така за 24 часа да се осоли....
Свеж паламуд на скара
Почистете рибата, нарежете я и я посолете.
След това намажете парчетата с обилно количество зехтин.
Печете на умерена скара.
Поднесете...
Пълнен паламуд по руски
Почистете паламуда, отрежете главата и извадете вътрешностите. Посолете го. Запържете настъргания лук в 2-3 с.л. масло....
Паламуд с Домати и Кисели КраставичкиИзмийте паламуда със студена вода. Най-добре се работи с рибата, ако тя е охладена....
2
Кюфтета от паламуд с индийско орехче
Оформяме малки кюфтета, овалваме ги в брашното и галетата и пържим в сгорещеното олио....
Салата с маринован паламуд и картофи
Най-отгоре нареждаме накъсания и почистен от костите паламуд.
Украсяваме салатата с маслини и сервираме....
Паламуд с доматен сос и моркови
Нарязвате морковите и лука и ги слагате в тенджера. Задушавате с олиото и малко вода. Нарязвате доматите на ситно и ги добавяте заедно с чесъна....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 7
53
43
31
20
10
Дай твоята оценка: