Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Вземете едно парче свински бут, сложете го в тава, намажете хубаво със получената смес, добре го натрийте с ръце и покрийте с домакинско фолио....

Проверява се - домашната пастърма от свински бут трябва да е розова и не твърде изсъхнала....

Приготвеният свински бут се намазва със сол.
Слага се да постои. С фолио се увива и се слага във фурната....

1

Бутът се измива добре и се подсушава. Правят се разрези по повърхността му и се поставя в голяма купа....

Свинският бут, който е почистен и измит. Поставя се в намазнена тава. По месото се правят няколко хоризонтални и вертикални леки разреза....

1
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 10
53
44
31
22
10
Дай твоята оценка: