Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Нарежете месото на парчета и го поставете в намасления глинен съд /тава/. Поръсете с галетата и подправките. Налейте виното и разбъркайте....

1

Сварявам предварително месото, но не до готовност.
След това в гювеч нареждаме всички зеленчуци нарязани на кубчета и накъсаното месо....

Нарязваме месото на парчета и ги задушаваме с малко сол.
Взимаме пръстен гювеч и на дъното слагаме месото....

Ястието се прехвърля в глинен гювеч и се запича във фурна 45 минути.
Сервира се с пюре от картофи....

Нарязват месото на кубчета (ситни) и го запържвате заедно с лука, като добавите и подправките....

Оставяме гювеча във фурната докато се запече.
Богатият гювеч с месо и зеленчуци е готов....

1

Измиваме месото и нарязваме на малки хапки. Слагаме да се запържи в олиото....

В каления гювеч на дъното се слага мазнина и се редят ред картофи, предварително нарязани на кръгчета и поръсени със сол и червен пипер, ред месо,...
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 5
52
41
31
21
10
Дай твоята оценка: