Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Забележка: Телешкото с ориз по добруджански може да се направи и в гювечета....

2

Измиваме и режем пуйката на порции.
Нарязваме на ситно зелето и го смесваме с булгура, червения и черния пипер.
Поставяме половината от зелето...

Измиваме и обезкостяваме пуйката. Нарязваме месото на малки и тънки ивички. От костите сваряваме бульон. Приготвяме запръжка от дребно нарязания лук...

Фурната се включва да се загрява на максимална температура. Тавата с олиото се слага във фурната да се загрее и в него се запържва леко нарязаният...

За тези Добруджанки содата се слагаме в киселото мляко, за да шупне.
След като е шупнало, добавяме останалите продукти....

2
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 5
51
42
31
21
10
Дай твоята оценка: