Gotvach.bg»Избрани Колекции»Дядо по Странджански
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пикантна разядка по странджански в бурканиПикантната разядка по странджански в буркани е идеално мезе за ракия зимата!...
Странджанско дядоКаймата се смесва със ситно нарязаното шкембе, сол на вкус, чубрица, смления черен пипер и червен пипер.
Пълнят се свинските стомаси или чревца...
1
Супа-пача по Странджански с говежди и свински крака
В подсолена вода сваряваме заедно изчистените (от копитата крака) и измити говежди крачета, свински крачета, уши и опашки.
Прецеждаме бульона,...
Странджанки с топено сиренеТоплите странджанки с топено сирене могат да се сервират с айрян, кисело мляко, сок, сироп....
2
Яхнийка със зеленчуци и страндженско дядо
Яхнийката със зеленчуци и страндженско дядо сервирах, докато е още топла....
Пикантни странджанки с домашна каймаКаймата омесвам хубаво с подправките и оставям да престои 3-4 часа.
Мажа филиите с овкусената кайма и пека във фурната (предварително загряла)...
6
Зелник по странджански
При готовност извадете, напръскайте с вода и хубаво увийте в чиста кърпа, за да се задуши и омекне зелникът по странджански....
Кебап по СтранджанскиНакрая добавяме нарязаните на ивички краставичките и чубрицата, задушавам още 5 минути и сервирам кебап по Странджански с гарнитура от картофи....
1
Лангиди по странджанскиВ сгорещеното олио сипвайте по 1 с.л. от тестото.
Изпържете лангидите по странджански от двете страни до златисто оцветяване....
3
Милинка по странджански
Замесваме тесто от продуктите, като отделяме жълтъка за намазване. Късаме топчета, които овалваме в олио. Подреждаме ги в тавата, като оставяме малко...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
52
46
31
21
10
Дай твоята оценка: