Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да Приготвим Вкусна Пастърва
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


От пъстърва могат да се приготвят уникални рибни шишчета, с които да очаровате гостите си....

Пъстървата е сред най-вкусните и най-чистите риби у нас, затова препоръчваме по-често да си приготвяте пъстърва на фурна или рибена чорба от пъстърва...

Оставя се да престои 10-15 минути, след което рибата се пече в умерена фурна.
Пъстървата с лук е готова....

Когато лукът омекне го залейте с бялото вино и го оставете да се задушава на умерен огън до изпаряване на течността....

3

Пригответе марината от изброените продукти и поставете в нея пъстървата за 1 час.
Извадете и оваляйте в ръженото брашно....

Аз купувам почистена пъстърва, но ако Вие сте се сдобили с цяла, въоръжете се с нож и търпение и почистете от вътрешностите....

Почистете пъстървата хубаво и не забравяйте да отстраните хрилете. Измийте рибата и подсушене....

Почистените пъстърви се овкусяват отвън и вътре с черен пипер и сол.
Овалват се в брашното и се запържват в 4 с.л. от сгорещеното масло....
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
51
44
31
20
10
Дай твоята оценка: