Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Пържи Шаран
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите, отрязват се опашката и главата. Рибата се реже на парчета.
Беконът се нарязва тънко....

Загрейте олио в дълбок тиган и изпържете парчетата шаран на не много силен котлон, защото галетата по-бързо прегаря от брашното....

След като се позапържи се залива с малко вода и бялото вино.
Нарязаната риба се пуска в получения сос и се слага да ври на тих огън....

2

- Пържени картофи
Ако искате да заложите на класика, пържените картофи са безспорен фаворит....

Така шаранът ще стане още по-вкусен, вместо ако се пържи с олио;
- Оставете всяко парче изпържен шаран да се отцеди от излишната мазнина върху...
Рейтинг
4
Общо гласували: 10
54
44
30
22
10
Дай твоята оценка: