Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Приготвя Хайвер от Шаран

Facebook

Любими

Twitter

Как се Приготвя Хайвер от Шаран

Прегледай всички 12 избрани предложения относно как се приготвя хайвер от шаран в Gotvach.bg.

В буркан или друг дълбок съд сипете заедно хайвера, накълцания съвсем ситно лук и сол на вкус (около 1/2 ч.л.)....

Пърженият хайвер от шаран е много вккусен....

Шарана режете на шайби по около 100 г. Зеленчуците режете на ситно....

Сервирайте шарана с резени лимон....

Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите, отрязват се опашката и главата. Рибата се реже на парчета. Беконът се нарязва тънко....

Посоляваме порциите шаран и ги оставяме на хладно място....

Шаранът се почиства, измива и подсушава. Леко се посолява....

След като се позапържи се залива с малко вода и бялото вино. Нарязаната риба се пуска в получения сос и се слага да ври на тих огън....

Приготвя се сос от дребно нарязаните краставички, морковите, лука и доматеното пюре, предварително запържено с масло....

Намазняваме я и върху нея поставяме намазнения също шаран. Кората се сгъва като и се придава форма на риба....

През това време се приготвя пълнежът за пълнене на шарана. Реже се лукът в тиган и се запържва с олио и малко вода....

Котлетите шаран се измиват под течаща вода и отцеждат....

Общо гласували: 4

Дай твоята оценка:

‹›

‹›