Gotvach.bg»Избрани Колекции»Какво се Слага за да Уври Стара Кокошка
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кокошка с гъбиОставяме ястието да се вари за 1 час. След това добавяме виното заедно с размитото в него брашно, чесъна, чубрицата, дафиновите листа и маслото....
Кокошка с бираОставяме ястието да се вари около 30 мин.
След това слагаме всичко в тенджера под налягане и добавяме чесъна, подправките и бирата....
Кокошка в ГювечРазбърква се и се добавя и кокошката.
Гювечът се захлупва и се слага в студена фурна....
Кокошка с кашаБульонът се прецежда и наново се слага на огъня, като се връща нарязаното месо да се довари....
Кокошка с чесънМахнете го от огъня и започнете да прибавяте от бульона в тигана, като разбърквате постоянно за да се получи еднородна смес....
Кокошка с джанкиСлед като се позачервят, добавяте ситно нарязания лук, настърганите домати и брашното, разбито в няколко супени лъжици вода....
Кокошка на жарНарежете почистената и подсушена кокошка на парчета, обезкостете ги и набодете месото на няколко места с остър нож....
Как се вари стара кокошка?Домашната кокошка, особено старата домашна кокошка има нужда от продължително варене на тих огън, за да омекне жилавото ѝ месо....
Пияна кокошка в гювечПо желание може пияната кокошка в гювеч да се сервира със задушени зеленчуци и чаша охладено бяло вино....
Варена кокошка с царевицаВ купа смесваме месото от кокошка с царевичните зърна, чушките и доматите. Посоляваме на вкус и прибавяме разбита майонеза....
Рейтинг
3.3
Общо гласували: 4
50
42
31
21
10
Дай твоята оценка:
