Facebook

Любими

Twitter

Карагьоз на Скара

Открий всички 12 кулинарни идеи за карагьоз на скара в Gotvach.bg.

Лесният карагьоз на скара се поднася веднага....

След това всяко парче се поръсва с малко галета от двете страни и се изпича на скара, омазнена със сланина....

Първо се сварява сиропът. В тенджера се слага захарта и водата и се оставя да покъкри за 15 минути. Вдига се от огън и се оставя да изстине. В...

Залейте почистената риба с 5 ч.ч. вода. Сварете я за 20 минути заедно с наситнените лук и магданоз. Добавете олио, черен пипер и сол. Извадете...

Рибата почистваме от люспите и вътрешностите и измиваме добре. Лимона нарязваме на парченца. Посоляваме със сол и черен пипер самата риба отвън...

Почистваме, измиваме и посоляваме рибата. В чиния сипваме царевичното брашно и солта, като разбъркваме добре. Овалваме рибата в брашното....

Почистваме карагьоза, махаме му главата и опашката и го измиваме. Подсущаваме го с кърпа. Посоляваме рибата със сол и черен пипер....

Поднесете пържения карагьоз, полят с магданозения сос и гарнирайте с резени лимони. По същия начин може да приготвите, сом, пъстъва и др....

След това го изпечете върху намазнена скара или грил тиган....

Почистете карагьоза, отстранете главата и средната кост....

Шишчетата на скара с кайма и бекон са готови....

Наденичките се поставят на скарата и се държат 5 мин при 600 Вт....

Общо гласували: 8

Дай твоята оценка:

‹›

‹›