Пастърма в Саламура

Прегледай всички 12 авторски предложения за пастърма в саламура в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Саламура за сирене

Туршии и зимнина

Използвайте тази саламура за сирене, за да се осолява и съхранява правилно домашното сирене....

Сланина в саламура с чесън

През това време си приготвяме саламурата, на 1 л вода слагаме 50 г морска сол. Слагаме водата и солта на котлона да заври....

Обикновена саламура за туршия

Смесете всички съставки за саламурата и разбъркайте, докато всичко се разтвори напълно....

Шаран в саламура с люти чушки

В тенджера с 2-3 ч. ч. подсолена вода се слага обеленият и дребно нарязан кромид лук и се вари около 20 минути заедно със солта, лютивите чушлета...

Мекици със саламура от сирене

Мекиците със саламура от сирене са готови....

Сланина в саламура за ценители

След като изминат 30 дни, сланината в саламура за ценители е готова за консумация....

Саламура от риба или месо

Саламура от риба си е традиционна рибена супа по мъжка рецепта. В тенджера се слага вода за заври....

Как се прави саламура за пастърма?

Щом яйцето изплува на повърхността, саламурата за пастърма е готова. Месото престоява в саламура за пастърма минимум около 72 часа....

Ломска саламура

Ломската саламура е супер вкусна....

Пастърма

Поставя се в саламура в съотношение 80 г сол на 1 литър вода. Престоява така 7 дни в хладилник или в помещение с температура до 8 градуса....

Печена пилешка Саламура

В тава се слага месото, чесън две цели скилидки, почистени от люспи и леко смачкани. Доматите също са цели, но са продупчени отгоре две дупки и отдолу...