Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пиле по Марокански Тажин
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Прехвърлете го в тажина. Добавете лука в тигана и го изпържете.
Прибавете чесъна, доматите, подправките и меда....

3

Нарежете кайсиите наполовина и ги сложете в купа със 150 мл. Оставете ги да престоят през нощта. Загрейте фурната на 180 градуса.
Загрейте зехтина...

1

Слагаме тажина на котлона и изсипваме едро нарязания лук и нахута. Подреждаме бутчетата и разпределяме маслините....

Прехвърлете месото и лука в тажин, добавете нарязаните на кръгчета моркови и сините сливи....

Нарежете патладжана и тиквичките поръсете ги със сол и ги оставете да престоят 30 минути. Измийте и ги подсушете. Загрейте грил и ги изпечете с 2...

Сервирайте скумрия по марокански, поръсена с магданоз и с резени резенчета лимон....

Нарежете пилешкото на средно големи парченца, след това изсипете олиото в тенджера, загрейте на средна температура и го добавете.
Изсипете червения...

Чесънът се нарязва се на ситно и се смесва с джинджифила.
Патладжаните се измиват и се нарязват на кръгчета с дебелина 1 сантиметър, поръсват...
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: