Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пълнено Агне
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гергьовско пълнено агнеАгнешката предна част се подготвя за мариноване, като се правят дълбоки прорези с остър нож в месото. В купичка се смесват сол, черен и червен пипер...
Пълнено агне с девесилОт брашното, солта и водата се прави тесто, което се прави на кора, с която се завива цялото агне. Пече се 3 часа в загрята фурна....
Пълнено цяло агне2
Пълнено гергьовско агнеСложете Пълнено гергьовско агне да се изпече в затворена и гореща пещ.
Агнето се пече в плътно затворена пещ....
Пълнено гергьовденско агнеАгнешките дреболии се почистват (червата се обръщат, шкембето се попарва и изстъргва с нож, дробовете и сърцето се измиват) и се сваряват до полуготовност...
Великденско пълнено агне с бобНапълненото агне зашийте и намажете обилно с маслото. Полепете по него стръкчета девесил....
Великденско пълнено агне с булгурИзмийте добре агнето, леко го подсушете и хубаво го осолете отвън и вътре.
Сварете дреболиите в подсолена вода, извадете ги и ги нарежете ситно...
Пълнено агне с дроб сармаПодправките също се запържват за миг и сармата се разбърква хубаво и е готова за пълнене....
Гергьовско пълнено печено агнеБульона може да използвате за готвене или пък го сервирайте в малка касерола и черпаче заедно с печеното агне....
Пълнено агне на пещ за ВеликденСваряваме агнешките дреболии. Нарязваме на дребно. В олиото запържвам добре отцедената и сварена дреболия съвсем леко и посолявам със сол.
След...
Рейтинг
4
Общо гласували: 5
51
43
31
20
10
Дай твоята оценка:
