Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пълнено Прасенце на Пещ

Facebook

Любими

Twitter

Пълнено Прасенце на Пещ

Открий всички 12 подбрани съвети за пълнено прасенце на пещ в Gotvach.bg.

Печеното пълнено прасенце е много вкусно....

Накиснете изчистеното от вътрешностите прасенце, обезкостете го внимателно (с изключение на главата и краката) и го измийте....

С така приготвената плънка напълваме прасенцето, заливаме вътрешността му с кафена чаша топла вода и зашиваме отвора....

Добавя се нарязаният на ситно магданоз и със сместа се пълни прасенцето....

Измиваме прасенцето и го натриваме със сол, черен пипер и лимонов сок отвътре и отвън....

Пълненото прасе по сръбски се пече около 3 часа под алуминиево фолио в предварително загрята на 200 градуса фурна....

Поливайте прасенцето на всеки половин час. Прасенцето е готово, когато кожичката му стане хрупкава и златиста....

Покрийте цялото пълнено агне с булото. Поставете го в дълбока тава и налейте около 2 литра вода. Покрийте тавата с алуминиево фолио....

Печем 2 часа в пещ, която опалваме предварително. След това агнето се обръща и залива със соковете, които е пуснало....

Пълненото печено прасенце с шунка и гъби е готово....

Почистваме и измиваме прасенцето много добре и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа....

Почистеното и измито прасенце се поръсва добре със сол и счукан черен пипер вътре....

4.3

Общо гласували: 6

Дай твоята оценка:

‹›

‹›