Gotvach.bg»Избрани Колекции»Телешка Рибица
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Намажете с нея рибицата от всички страни, покрийте съда и оставете на хладно да се маринова за 1 нощ (може и по-малко)....

16

Свинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разрез по дължина и се изважда част от месото....

В тава слагаме рибицата нарязваме я по ширина и подреждаме зеленчуците в прорезите....

По средата слагаме и рибицата. Върху тях обилно посипваме соса и нарязания лук....

Посоляваме пържолите и ги начукваме с дървен чук докато станат дебели приблизително 1. 5 см. След това се поръсват с подправките.
Режем лука на...

Рибиците се овкусяват с пипера и солта. Слагат се в тава и се заливат с виното. Пекат се до полуготовност. През това време картофите се обелват, нарязват...

Свинската рибица се обезципява внимателно с остър нож. Насолява се с подправките - прясно млян пипер меланж и пушена сол....

1
Рейтинг
4.6
Общо гласували: 5
53
42
30
20
10
Дай твоята оценка: