Gotvach.bg»Избрани Колекции»Тутманик с Кисело Мляко по Овчарски

Facebook

Любими

Twitter

Тутманик с Кисело Мляко по Овчарски

Прегледай всички 12 кулинарни идеи относно тутманик с кисело мляко по овчарски в Gotvach.bg.

Изпечете тутманика по овчарски с умерена фурна до готовност....

С 1 жълтък намазваме добре тутманика. Печем тутманика по овчарски на 180°C за около 20 минути или до необходимото зачервяване....

Боба накисваме в тенджера със студена вода да престои за една нощ. На сутринта изхвърляме водата и сипваме нова. Слагаме фасула да се вари....

От вечерта накиснете боба и на другия ден го сложете в нова вода и варете, докато поомекне. Започнете да го редите на пластове в гърнето, като...

Издълбайте кочанът на зелето и сложете главата да се вари в подсолена вода с 1 с.л. оцет за 4-5 минути. Извадете я и отделете листата, с които ще...

Разбиват се трите яйца и към тях се прибавят млякото, в което е разтворена содата, мазнината, сиренето и брашното....

Печем тутманика за около 40 мин. Поднасяме го с айран. Овчарският тутманик е готов....

Цеденото кисело мляко смесваме с наситнени пресни връхчета копър, сол, олио по вкус и гарнираме салатите....

Месете докато спре да лепне по ръцете ви и плота, ръсвайки си по малко брашно, но внимавайки да не стане тестото твърдо....

Слагаме в купа киселото мляко, яйцето, олиото и захарта....

За този традиционен тутманик тестото се замесва по стандартния начин....

Изсипете киселото мляко с шупналата сода и кашичката с прясно мляко. Замесете меко тесто....

3.6

Общо гласували: 7

Дай твоята оценка:

‹›

‹›