Навярно знаете, че храненето непосредствено преди лягане не е никак полезно за здравето и трябва да се избягва. Но ако не можете да вечеряте 3-4 часа преди сън, тогава е добре поне да избягвате определени храни вечер.
Дейността на храносмилателната система намалява следобед и вечер е най-слаба. Затова трябва да се има предвид, че тялото не е в състояние да усвои пълноценно висококалоричните и мазни храни, пикантни храни, въглехидрати и глюкоза вечер.
Какво не трябва да се яде за вечеря
Червено месо
Червеното месо във всяка форма е забранена храна преди сън. Съдържа много тирозин, който повишава нивото на адреналина. По-добре е да замените такова месо с бяло месо или постна риба.
Колбаси, пушени меса
Съдържат аминокиселината тирамин, която повишава производството на норепинефрин, който предизвиква нервните импулси. Излишъкът от аминокиселините нарушава дейността на мозъка, което не позволява на човек да заспи.
Горчица, хрян и сосове на тяхна основа
Нарушават съня и причиняват киселини, тъй като вечерта храносмилателната система трудно се справя с пикантната храна.
Туршии
Маринованите и солени туршии са тежка храна за стомаха, причиняват киселини и други неприятни усещания.
Ориз
Съдържа много нишесте, а оттам и бързи въглехидрати, които нарушават храносмилателния процес.
Бобовите растения
Грах, боб, леща са здравословни, но богати на протеини храни, за чието смилане и усвояване тялото изразходва много енергия.
Бързи храни
Не е полезно да ядете такава храна по всяко време на деня, а още повече вечер. Те съдържат много мазнини, сол и захар. С използването им вечер е гарантирана една неспокойна нощ.
Сладки тестени изделия
Кифли, понички и др. - нишестето и глюкозата провокират повишаване на нивата на кръвната захар и допринасят за наддаване на тегло.
Шоколад
Шоколадът съдържа бързи въглехидрати с какао, които действат възбуждащо на мозъка и тялото и пречат на добрия сън.
Плодове
Сладки плодове и сушени плодове – полезни са, но съдържат много въглехидрати, затова не се препоръчват за консумация вечер.
Ядки
Ядките са много калорични и мазни, една шепа съдържа повече от 500 калории. Те могат да се консумират само сутрин и при условие, че няма проблеми с теглото.
Алкохол и кофеин
Алкохолни и кофеинови напитки – те възбуждат нервната система.
Какво е добре да се хапва вечер?
По-добре е да вечеряте с морски дарове, птиче или заешко месо, яйца, кисело-млечни продукти, не сладки плодове, а от напитките изберете чай с мед или отвара от риган и мента. 15 минути преди вечеря се препоръчва да изпиете чаша топла вода, кефир или чай, така ще ядете по-малко.
Не забравяйте, че не трябва да претоварвате стомаха през нощта, това може да причини безсъние, нарушаване на храносмилателната система или наддаване на тегло. Затова залагайте на лека вечеря и повече постно.
