Всяко година около 5 и 15 % от световното население бива засегнато от сезонните настинки и грип.
Съществуват много начини и средства за борба с тях, както и за превенция и всички са насочени към повишаване на защитните сили на организма. Към тези средства трябва да добавим и храната.
Роля на балансираната диета в борбата със сезонните инфекции
Здравословната диета е един от най-лесните, приятни и ефективни начини за превенция срещу сезонните простуди. Антиоксидантите са неизменна необходимост, затова лукът, чесънът и други съдържащи антиоксиданти продукти са част от този балансиран режим на хранене. Храните, богати на витамин С, често изостават в менюто, а са много важни.
Всекидневният подбор на храни, съдържащи всички важни елементи, изисква малко време и усилия, а се отплаща многократно.
Роля на течностите в менюто
Водата облекчава неприятните ефекти от простудите, пази от дехидратация, но заедно с това премахва мъртвите клетки от лигавиците и изчиства токсините от тялото.
Водата не е лечебно средство, но е добра превенция срещу болести. Наред с нея превантивни средства са антиоксидантните напитки, пресните сокове и запарките.
Роля на цитрусите
При обмисляне на средствата за борба с вирусите цитрусовите плодове са сред храните, които веднага излизат на преден план. Те работят чудесно с необходимите хранителни вещества, помагат в лечението на простудни заболявания заради високото съдържание на витамин С, бета каротин, антисептични агенти, преборващи вирусите.
Роля на различните видове лук
Семейството на лука е най-важно при лечение, а не само при превенция на простудите. Това се дължи на високото съдържание на кверцетин в чесъна и лука, който е природен антибиотик, антиоксидант и противовъзпалително средство. Особено ефективни са чесънът и лукът при нощна кашлица.
Роля на гъбите
Има едно просто и ефикасно правило - сезонните храни помагат при сезонни заболявания. Гъбите са такава сезонна храна, която може много да помогне при вирусни атаки.
Тази способност се дължи на антибактериалните свойства на гъбите, които не само помагат при лечение, но са и чудесна превенция. При готвене те не губят свойствата си, което ги прави идеален избор.
Ядки и бобови храни
Макар да не изглежда, че ядките и бобовите храни имат много общи свойства, но едно нещо ги обединява - те са висококалорични храни. Калориите са много важни при борба с вирусни заболявания, защото помагат за поддържане на постоянна телесна температура, за да може тялото да се справи бързо с вируса.
Ролята на меда
Медът е класиката при лечение и превенция на сезонните простудни заболявания. Той е една от най-богатите храни на полезни съставки, абсолютна супер храна с природен характер, която притежава невероятно качество в малко количество.
Вижте още:
