Придържането към здравословна диета при разширени вени е препоръчително, както при всички хронични здравословни проблеми. Тя допринася за подобряване на състоянието и трябва да включва храни, които укрепват кръвоносните съдове, подобряват кръвообращението, намаляват вискозитета на кръвта, повишават количеството на еластина и спомагат за регулиране на теглото, за да се облекчат краката.
Препоръчителни храни в ежедневната диета при разширени вени
Храните в диетата при разширени вени трябва да отговарят на някои изисквания.
Храни с високо съдържание на мед
Високите дози на мед в храната са нужни, защото този минерал участва в процеса на синтез на еластина. Богати източници на мед са мидите, калмарите, стридите, черният дроб - патешки, телешки, гъши, бразилският орех, кашуто, сусамът и орехите.
Храни със съдържание на рутин
Витамин Р или рутин е водно разтворим витамин, който намалява пропускливостта на кръвоносните съдове и тушира отоците. Той е полезен за кръвообращението. Източници на рутин са храни като сокът от арония, кестените, лешниците, елдата, черешите, доматите, боровинките и цитрусите.
Храни със съдържание на витамин С
Укрепването на кръвоносните съдове и повишаването на еластичността им е важно условие при проблема с разширените вени, който се решава с високи дози витамин С. Храната, която задоволява тази нужда включва, цитрусовите плодове, червените и зелените чушки, ягодите, броколите, брюкселското и обикновеното зеле, карфиолът и ананасът.
Храни за здравето на кръвоносните съдове
Нуждата от достатъчно фибри, омега-3 мастни киселини, антиоксиданти, намаляващи възпалението в тялото, за освобождаване от излишните течности се осигурява от хранителни продукти като семената от чия, елдата, горските плодове, листните зеленчуци. Организмът получава и запас от калий, магнезий, които са важни за доброто кръвообращение и намаляване на опасността от мускулни крампи. Диуретичните им свойства не позволяват задържането на течности и появата на отоци, които влошават състоянието на кръвоносните съдове.
Вредни храни, които трябва да се елиминират от диетата
Храните, които трябва да се избягват при разширени вени задължително, са рафинираните въглехидрати, преработените храни, съдържащи прекомерни количества сол, пържените храни, млечните продукти с висока масленост, както и алкохолните напитки.
Всички те задълбочават проблема, тъй като пречат на профилактичното действие на храната в лечението. Хранителната диета е помощник в лечебния процес и се препоръчва строгото спазване на предписанията за нея.
