За какво са полезни плодовите сокове

Сокът от тиква е полезен при различни видове отоци, затлъстяване и хипертония. Той е и идеално средство при безсъние. Достатъчно е да изпиете преди лягане чаша сок от тиква с малко мед и безсънието ще остане само спомен за вас.

Сокът от тиква съдържа захароза, полезни пектинови вещества, калиеви соли, калций, магнезий, желязо, мед и кобалт. В него има витамин С, В1, B2, В6, Е, бета-каротин.

Тиквеният сок подобрява работата на храносмилателната система и спомага за добрата работа на жлъчката. Полезен е за хора със сърдечно-съдови заболявания.

Особено полезен е сокът от тиква при болести на бъбреците и на черния дроб. Пие се по половин чаша дневно. Няма противопоказания за приемане на тиквен сок, но при язвена болест, изострен гастрит не трябва да пиете кисели сокове като лимонов, портокалов, ябълков.

В тях има много органични съединения, които повишават киселинността на стомашния сок и могат да предизвикат киселини и болки при болести на стомаха.

Гроздовият сок трябва да бъде ограничен за пълни хора и болни от диабет. В него има прекалено много глюкоза и калории. Не трябва да пиете много гроздов сок и ако имате раздразнителен стомах.

Много от прясно изцедените сокове имат разхлабващо действие. Затова при стомашно разстройство те не трябва да се пият или да се консумират, разредени с вода. Соковете трябва да се пият половин час преди хранене или между отделните хранения.

Ако изпиете сок от сладки плодове след обяд, това може да предизвика подуване на стомаха. Прясно изцеденият сок трябва да се изпие веднага, защото с всяка минута полезните вещества в него стават все по-малко.

Един от най-полезните сокове е морковеният. Той съдържа много бета-каротин, витамини от групата В, калий, калций, кобалт и други минерални вещества.

Той е много полезен за деца със слаб имунитет и проблемна кожа. Бета-каротинът е полезен за зрението, но не бива да злоупотребявате с морковен сок.

Прекомерната употреба на бета-каротин се претоварва черният дроб, а кожата може да стане жълтеникава. На ден не трябва да се изпива повече от половин литър морковен сок. Прясно изцеденият морковен сок е противопоказен при изостряне на язвена болест и стомашни разстройства.