Хранене при разстройство

За хората, които са получили стомашно разстройство се препоръчва диета. Същността на такава диета е, че всички продукти трябва да са претъркани през гевгир до състояние на каша.

Храната трябва да се приготвя на пара или да се вари. Златното правило е – колкото по-малко сол, толкова по-добре. Храната трябва да се приема на няколко приема - шест или повече. Порциите трябва да са малки.

Така приготвената храна няма да затруднява излишно стомаха. Може да се пият напитки приготвени с вода – чай, кафе, какао. Чай от шипки може да се пие в неограничено количество.

Има неща, които в никакъв случай не бива да се приемат по време на стомашно разстройство. Избягвайте сухите салами, мазни сирена, консерви и шоколад. Ако все пак ви се хапва сирене, трябва да е нискомаслено и е добре да го обезсолите, като го пуснете в кипяща вода.

Не пийте никакви газирани напитки. Не е препоръчително и да пиете алкохол, особено бира. Забравете за гъбите и други тежки храни. В никакъв случай не се изкушавайте и от сладолед.

Примерна диета при стомашно разстройство с четири основни приема на храна, извън които за целия ден трябва да изядете сто грама бели сухари или обикновени бисквити. Солети не се препоръчват заради съдържанието на сол.

Закуска – от осем до девет сутринта: задължително трябва да ядете грис каша, приготвена с вода и съвсем малко масло. Преди ядене трябва да я претъркате, за да няма бучки. За пиене си пригответе чаша какао, приготвено с вода и 10 г захар.

Втора закуска – от 12 до 13 часа. Изпийте чаша шипкова отвара.

Обяд – от 16 до 18 часа. Пригответе си супа от слаб месен бульон. Хапнете кюфтета от телешко, приготвени на пара. За десерт може да изядете желе от черници или боровинки или компот.

Вечеря – от 19 до 20 часа. За вечеря се препоръчва варена нетлъста риба със съвсем малко масло. За десерт може да хапнете желе от боровинки или къпини със съвсем малко захар.