Обществените столови в датския град Рандерс задължително ще предлагат свинско месо на своите клиенти според последното решение на местния парламент, съобщава Франс прес.
Промяната е гласувана, за да се защитят националните кулинарни традиции на Дания, казват защитниците на мярката. Според нейните опоненти обаче промяната цели единствено да провокира мюсюлманите в страната.
В приетото от общински съвет на Рандерс решение се казва, че всички обществени заведения ще са задължени на наблегнат на традиционната датска кухня и основно на свинското месо.
Всяко едно от ястията трябва да се приготвя балансирано и здравословно, а и никой не е длъжен да го яде, щом това нарушава религиозните принципи, в които вярва, се казва още в заповедта.
Забраненото в исляма свинско месо е голяма класика в датската кухня и по тази причина промяната разделя хората в страната.
Говорител на антиимигрантската Датска народна партия Мартин Хенриксен подкрепи в социалната мрежа Туитър идеята на съветниците в Рандерс, бившият министър по интеграцията Ману Сарен обяви промяната като истински скандал.
Свинското месо в менютата на датските обществени заведения е обект на дебат от 2013 година, когато бившият премиер на страната Хеле Торнинг-Шмид открито критикува обекти, спорели сервирането на ястия от свинско месо заради уважение към мюсюлманските жители.
Тогава проучване на Ekstra Bladet, че 30 от 1719 обществени столови в Дания са отказали да приготвят свинско и освен това са започнали да готвят, съгласно правилата на исляма.
В Дания се отглеждат около 13 милиона прасета, като продажбата на свински продукти и живи прасета оформя около 5% от експорта на страната.
