Лешникови пралиниБелгийските пралини са вид шоколадови бонбони с мек пълнеж.
В тази рецепта ще опиша как да си приготвим френски пралини с лешници....
Френски пралиниЩом се разтопи захарта може да усилите огъня, за да кипне сместа и се получи карамел със златист цвят.
Сипете карамела върху бадемите и оставете да се втвърди. Начупете пралините на малки парчета и сервирайте....
Пралини с малиниОставете я да престои в хладилника, докато сместа се приготвя.
За сместа: Поставете заквасената сметана в по-дълбок съд, добавете захарта, ваниловата захар и разбъркайте с ръчна бъркалка....
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки? Вижте повече в следващите редове:
Подберете добре узрели дренки - около 1 кг. Почистете ги старателно.... Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се.... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Магията на руските сбитни! Ето как да ги приготвитеСбитните са традиционни руски топли напитки, които за съжаление отдавна трудно могат да бъдат намерени. Някога, и то само допреди около стотина години, из улиците на всеки по-голям руски град са обикаляли продавачи на сбитни... Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста.... Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера.... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях.... Домашно приготвен суджукОмесваме добре, след което оставяме на хладно да престоят за едно денонощие.
На другия ден пълним в черва, като ги окачаме да се сушат на проветриво място.
На всеки 2 дни суджуците се разточват с точилка.... Домашно приготвен бахурНадупчваме всички черва, поставяме ги в торбичка за зеленчуци, защото е удобна при поставянето и ваденето на бахура.
Тази торбичка поставяме в голяма тенджера, за да може да врят около 2 часа.... 
Как да приготвя кашкавал в кори за баница
Изотонични напитки - как да си ги приготвим?
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Как да приготвим домашни спредове и за какво да ги ползваме
Как да сварим лесно кестени
Как да си направим песто
Тригуни Да си оближеш пръстите
Тайната на червените сосове: Как да ги приготвим у дома?
Не ги помните, защото и историята ги забрави!
Магията на руските сбитни! Ето как да ги приготвите
В сезона на гъбите: Как да ги изберем и приготвим правилно
Как да си направим домашна юфка
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
Как да си направим домашно сирене
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Как да изсушим домати във фурната
Домашно приготвен суджук
Домашно приготвен бахур
