Лозовите сарми – вкусни и полезниЗа лозовите сарми могат да се използват пресни или маринови лозови листа. Тук специфичното е листата да не са много големи и жилави.
При сармите със зехтин трябва да избегне плънката да не е от много суха смес....
Шунка, завита в свинскоПотопете рулото в яйце, после в галета и отново редувайте, докато рулото се покрие напълно.
Пуснете да се изпържи в слабо загряна мазнина, за да е сигурно, че отвътре няма да остане сурово....
Капама, завита в зелеви листаНаденицата се покрива с 2-3 зелеви листа, леко се притискат да се подравни, отгоре се завиват зелевите листа от стените и леко се притиска да се запечата. Полива се с малко олио....
Плънки за постни лозови сармиЕто и кои са нужните продукти:
Лозови сарми с праз и ориз
Необходими продукти: 2 стръка праз, глава лук, 3 моркова, 1 ч.ч....Как да завиваме сарми?Зелеви сарми, лозови сарми или сарми от лапад – тези великолепни ястия са толкова вкусни и обичани от всички, че спокойно можем да напишем Ода за сармичките.... Как се завиват кренвиршки?Завиване на кренвиршки можете да приготвите и с кори за баница. Ако вие си омесите тесто, то трябва да е хубаво втасало, а ако е купено можете да го оформите веднага.... Как се завиват тортелини?Тортелините са едни от най-обичните представители на голямото семейство на италианската паста. Тортелините са вкусни малки тестени пръстени, които са пълни с месна или друга плънка. Обикновено се поднасят в вкусен сметанов... Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Пиле Омъжи се за менВръща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек.... Палачинки, които не се късатМлякото леко се загрява. Яйцата се разбиват.
Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото.
Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки.... Как се прави перлена захарНа Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко... Бухти, които се обръщат самиБрашното се пресява заедно с бакпулвера и солта.
Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията.
Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица.... Бухти, които се обръщат самиЩом се надуят, сами ще започнат да се обръщат.
Щом са готови, поръсете бухтите, които се обръщат сами с пудра захар.... Как се прави шарена солТова е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена.... Как се правят домашни тортелиниВ следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима.
В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче.... Топящи се в устата манатаркиЩом станат леко златисти, се добавя маслото и нарязаният на ситно чесън и се пържат още няколко минути.
Гъбите в масло се овкусяват с оцет и магданоз и се сервират още топли.... Топящи се в устата бисквиткиПо принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50.... 
Плънки за постни лозови сарми
Как да завиваме сарми?
Три рецепти за сарми в лозови листа
Консервиране на зелеви и лозови листа за сарми
Как се завиват кренвиршки?
Как се завиват тортелини?
Топящ се паниран кашкавал
Салата Преливащи се цветове
Пиле Омъжи се за мен
Палачинки, които не се късат
Бухти, които се обръщат сами
Как се прави перлена захар
Бухти, които се обръщат сами
Бухти, които се обръщат сами
Как се прави шарена сол
Как се правят домашни тортелини
Топящи се в устата манатарки
Топящи се в устата бисквитки
Подходящи подравки за сарми
