Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съвети за млади кулинариСъвети за млади кулинари
05 Септ.
4
Да нарежеш зеленчуците и просто да ги сложиш в олио да се запържват се оказва не толкова лесно, особено за начинаещи домакини....
Съвети за млади майкиСъвети за млади майки
20 Септ.
Повечето млади майки изпитват тези чувства, но дишайте дълбоко и проумейте, че няма нищо страшно и обезпокоително. Страхът и притеснението са най-лошият ви съветник....
Съвети за млади родителиСъвети за млади родители
08 Март
Обикновено младите родители са объркани и се страхуват дали ще се справят. Ето някои съвети към младите родители, които могат да ги подпомогнат....
Полезни съвети за млади снахиПолезни съвети за млади снахи
29 Януари
Основният принцип на безконфликтните отношения според съветите за млади снахи е да се държите на разстояние. Ако е възможно, живейте отделно от свекърва си....
Млади картофи яхнияМлади картофи яхния
04 Дек.
Ситно нарязаният лук, посолен с щипка сол, се задушава 3-4 минути в маслото. Добавят се доматеното пюре (или нарязаните домати) и 1 1\2 чаени чаши гореща вода. Щом сместа кипне, се слагат картофите (цели, ако са дребни...
Млади картофи задушениМлади картофи задушени
11 Дек.
Остърганите от кората млади дребни картофи се слагат в горещо растително масло, посоляват се и се покриват с капак....
Таратор с млади джанкиТаратор с млади джанки
27 Април
Младите джанки измийте добре и изчистете от белите неоформени костилки Разбийте млякото до хомогенност. Прибавете водата и изстискайте сока от лимона. Сложете изчистените афъзки. Изчистете и нарежете чесъна....
Млади картофи в микровълноваМлади картофи в микровълнова
03 Юни
Картофите се измиват добре. Набождат се с вилица на няколко места, за да не се пръснат, и се слагат в керамична форма заедно с водата. Похлупват се и се държат 10 мин. при включена на 600 Вт микровълнова. Оставят се да...
Салата от млади тиквичкиСалата от млади тиквички
17 Юли
Подберете няколко млади тиквички. Ако сте сигурни в произхода им, може да не ги белите, просто внимателно ги измийте и ги нарежете на тънки колелца и ги залейте с вода. Може да ги варите и цели....
Таратор от млади тиквичкиТаратор от млади тиквички
20 Юни
Тиквичките трябва да са млади и крехки, които все още не са образували семена....
Шишчета с млади картофкиШишчета с млади картофки
15 Юни
Сварете картофките. Бланширайте доматите във вряща вода за 1 минута. Нанижете зеленчуците на шишчета. Смесете всички останали продукти заедно и с получената марината залейте шишчетата. Оставете да се мариноват за около...
Агнешко с млади зеленчуциАгнешко с млади зеленчуци
21 Май
Нарежете кромида на средно дребни парчета. Загрейте олио и го сложете да се задуши. След съвсем малко време прибавете нарязаното на парчета агнешко месо, като долеете и малко вода. Към месото и лука се прибавят брашното...
Агнешко с млади зеленчуциАгнешко с млади зеленчуци
21 Май
Нарежете кромида на средно дребни парчета. Загрейте олио и го сложете да се задуши. След съвсем малко време прибавете нарязаното на парчета агнешко месо, като долеете и малко вода. Към месото и лука се прибавят брашното...
Полезни съвети за начинаещи домакиниПолезни съвети за начинаещи домакини
02 Февр.
Ето няколко полезни съвета в готвенето, които ще са много полезни за начинаещи домакини, които тепърва започват да овладяват тънкостите на кулинарното изкуство....
Кулинарни съвети за неопитни домакиниКулинарни съвети за неопитни домакини
30 Януари
Не всяка домакиня обаче знае какво точно трябва да направи и как. Всеки е започнал да се учи все от някъде, затова сега ви предлагаме, ако влизате в графата "неопитна домакиня", да погледнете нашите съвети....
Пресен грах с млади картофиПресен грах с млади картофи
03 Август
Почистваме граха и го слагаме да се вари в слабо подсолена вода заедно с бейби морковчетата, нарязани на тънки колелца, и захарта. В отделен съд сваряваме пресните картофки - цели или нарязани на половинки. Загряваме...
Млечна супа с млади морковиМлечна супа с млади моркови
28 Юни
Млечната супа с млади морковчета се застройва с 1 яйце, разбито с лимонтузу или малко лимонов сок....
Млади пържени картофи със сиренеМлади пържени картофи със сирене
16 Януари
Остърганите от кората и измити картофи се режат. Слагат се в кипяща зеленчукова отвара и се варят 10 мин. Отцеждат се и 1/3 от тях се слагат в силно сгорещеното растително масло (като се пробва със суха клечка, около нея...
Варени млади картофи с маслоВарени млади картофи с масло
12 Дек.
Картофите се остъргват, слагат се в съд с гореща подсолена вода да (да се покрият) и се кипват. Половината от водата се отлива, а към останалата се прибавя кимът. След като омекнат, картофите се заливат с разтопеното...
Млади картофи с млечен сосМлади картофи с млечен сос
04 Дек.
Остърганите от кората и измити картофи се нарязват на кубчета и се слагат в обилно намазнена с масло тавичка от огнеупорно стъкло. Наръсват се със сол, черен пипер, една щипка индийско орехче и останалото масло, леко разтопено...
Шоколадов кекс с млади тиквичкиШоколадов кекс с млади тиквички
26 Юни
Захарта, маргаринът/маслото и олиото се разбиват. Добавят се яйцата и млякото при непрекъснато бъркане. Брашното се смесва със содата и какаото. Двете смеси се съединяват и се получава тесто. Тиквичките се обелват...
Френски пай с млади тиквичкиФренски пай с млади тиквички
21 Юни
Тиквичките се обелват и се режат на кубчета. Едната глава лук се реже на ситно и се запържва заедно с тиквичките в половината зехтин, смесен с половината масло. Добавя се сол и малко вода и всичко се задушава още 10 минути...
Млечна супа от млади морковиМлечна супа от млади моркови
02 Май
Изчистете хубаво две връзки млади моркови и ги пуснете да врят в около 2 - 2, 5 литра подсолена вода. Когато поомекнат, ги извадете с решетъчна лъжица....
Задушени млади картофки с кашкавалЗадушени млади картофки с кашкавал
01 Април
Почистваме картофките от кората. Задушаваме ги в маслото, докато омекнат. Овкусяваме ги със сол, черен пипер и изстискания сок от лимона. Поръсваме ги с настъргания кашкавал и ситно нарязан пресен магданоз....
Мусака от тиквички и млади картофиМусака от тиквички и млади картофи
09 Август
2
Ако не сте избрали млади картофи, най-добре предварително ги задушете в малко мазнина....